お知らせ
7/31週替わり定食
アスパラ肉巻きラタタマ添え
今週のいちむラン8/23週替わり定食
アスパラ肉巻きラタタマ添え
今週のいちむランチは、アスパラ肉巻きです。
栃木産の瑞々しいアスパラに豚バラ巻いてゆっくりと火入れし、柑橘ソースでさっぱりといただけます。
半熟のポーチドエッグとラタトゥイユで時折味変しながら、カダイフ(トルコでお菓子に使う麺状の生地)で食感をプラス♪
是非どうぞ!
7/２４週替わり定食
鰻玉丼
今週のいちむランチは、土用丑の日(7/３０)にちなんで鰻玉丼です♪柔らかく蒸した後、甘いタレを浸けて香ばしく焼き上げた鰻にふわトロ卵混ぜ合わせます。
うなぎはDHAなどの良質な脂質不飽和脂肪酸を多く含み疲労回復効果のあるビタミンB1も豊富です。
蒸し暑い日が続きますが、鰻食べてスタミナつけましょ
う〜!!
是非どうぞ!
9ヶ月前
7/18週替り定食
2種のパスタセット
今週のいちむランチは、サラダスープ仕立ての冷たいパスタとシンプルにまとめた温かいパスタの2種類のパスタセットです!
●(冷)ガスパチョカッペリーニ
ママ風ガスパチョをツルッと食べれるカッペリーニで合わせ、香り高い大葉と彩り野菜を乗せました！
●(温)アマトリチャーナ〜スペイン産グアンチャーレ〜
スペイン産グアンチャーレを使い、濃厚なトマトペーストと玉ねぎ、揚げナスのシンプルな美味しさを楽しんでください。
是非どうぞ!
※パスタは店内限定メニューです。
お弁当は照り焼きチキン弁当になります。
よろしくお願いします
ワインのサマーセール
ロット１２本
価格の後ろのアルファベット
Rは赤ワイン
Wは白ワイン
ｒはロゼワインです
その２
SW223731 ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・リュレ アニエス・パケ BG 2020 ¥3,670 W
SW225612 ブルイィ アレックス・フォワヤール BG 2017 ¥4,198 R
SW224488 コート・ド・ブルイィ アレックス・フォワヤール BG 2018 ¥4,330 R
SW222245 ボーヌ・モンターニュ・サン・デジレ・ブラン アレックス・ガンバル BG 2016 ¥5,478 W
SW214537 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オー・ヴィニョット アントワンヌ・リエナルト BG 2016 ¥4,594 R
SW214538 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・ゼサール アントワンヌ・リエナルト BG 2014 ¥4,594 R
SW222938 ブルゴーニュ・ルージュ アルマン・ハイツ BG 2020 ¥3,234 R
SW222939 コトー・ブルギニョン・ブラン・ド・ノワール・クレレット アルマン・ハイツ BG 2020 ¥2,614 W
SW222940 アイジーピー・コトー・ド・ローセロワ・シャルドネ アルマン・ハイツ BG 2020 ¥3,406 W
SW222564 ソル・ド・ロゼ アルマン・ハイツ BG 2021 ¥2,350 r
SW223929 マランジュ・プルミエ・ラ・フュシエール・ルージュ ベルトラン・バシュレ BG 2019 ¥5,874 R
SW223930 マランジュ・プルミエ・ラ・フュシエール・ルージュ ベルトラン・バシュレ BG 2017 ¥5,254 R
SW223577 ボーヌ・レ・モンスニエール・ブラン カシャ・オキダン BG 2020 ¥4,818 W
SW224962 ラドワ・ブラン カシャ・オキダン BG 2019 ¥4,818 W
SW224076 サヴィニ・レ・ボーヌ・ドゥシュ・レ・ゴラルド カプロン・シャルクーセ BG 2004 ¥2,719 R
SW224079 リュリー・ブラン シャンソン BG 2017 ¥3,142 W
SW223441 マルサネ・レ・ゼシェゾ シャルロパン BG 2014 ¥6,996 R
SW223440 マルサネ・レ・ゼシェゾ シャルロパン BG 2013 ¥6,864 R
SW223439 マルサネ・レ・ゼシェゾ シャルロパン BG 2012 ¥7,260 R
SW224645 ブルゴーニュ・ルージュ・モントル・キュ シャルロパン・ティシエ BG 2019 ¥5,254 R
SW221692 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン シュヴロ BG 2019 ¥3,498 W
SW221964 サン・ロマン・ブラン クリストフ・ビュイッソン BG 2017 ¥3,934 W
SW210963 サン・ロマン・ルージュ クリストフ・ビュイッソン BG 2017 ¥3,379 R
SW222148 ジュヴレ・シャンベルタン コンフュロン・ジャンドル BG 2018 ¥9,214 R
SW221935 ジュヴレ・シャンベルタン デゾネイ・ビセイ BG 2017 ¥8,118 R
SW224584 オークセイ・デュレス・プルミエ・レ・ブレトラン・ルージュ ディコンヌ BG 2019 ¥4,554 R
SW222587 ジュヴレ・シャンベルタン・レ・クレ ファブリス・ヴィゴ BG 2019 ¥8,290 R
SW221857 サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ ジャンテ・パンショ BG 2019 ¥6,336 R
SW224743 オート・コート・ド・ボーヌ・ダリニェール・ルージュ ギュマール・ポティエ BG 2018 ¥2,970 R
SW224742 オート・コート・ド・ボーヌ・ラ・モット・ルージュ ギュマール・ポティエ BG 2016 ¥3,234 R
SW223895 ブルゴーニュ・ブラン アンベール BG 2018 ¥4,118 W
SW225899 ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ アンベール BG 2019 ¥11,814 R
SW222116 ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ アンベール BG 2018 ¥10,956 R
SW225675 サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ジャン・シャルル・リオン BG 2019 ¥5,438 R
SW222517 ブルゴーニュ・シャルドネ ジャン・ルイ・シャヴィ BG 2020 ¥3,934 W
SW225669 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ジャン・マルク・ミヨ BG 2016 ¥6,864 R
SW223048 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャルボニエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ ジェローム・シェゾー BG 2015 ¥7,498 R
SW224772 シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ミシェル・ニーロン BG 2018 ¥5,742 R
SW222982 ジュヴレ・シャンベルタン・シャジエール ロブロ・マルシャン BG 2019 ¥6,996 R
SW222980 ジュヴレ・シャンベルタン・シャジエール ロブロ・マルシャン BG 2016 ¥6,402 R
SW222428 ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・クロワ・デ・シャン ロブロ・マルシャン BG 2018 ¥6,864 R
SW225566 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブラン シルヴァン・ロワシェ BG 2015 ¥3,670 W
SW225565 ペルナン・ヴェルジュレス・ベル・フィーユ・ブラン シルヴァン・ロワシェ BG 2017 ¥4,554 W
SW225564 サン・トーバン・プルミエ・アン・レミリィ・ブラン シルヴァン・ロワシェ BG 2014 ¥4,818 W
SW226216 べレール・ラ・ロワイエ―ル ブライ BX 2006 ¥3,274 R
SW226315 アルト・ド・カントナック・ブラウン ボルドー BX 2017 ¥4,158 W
SW223803 ランクロ・ド・ヴィルジニー ボルドー BX 2012 ¥2,020 R
SW223802 ランクロ・ド・ヴィルジニー ボルドー BX 2011 ¥2,020 R
SW226150 ジョアナン・ベコ コート・ド・カスティヨン BX 2013 ¥2,614 R
SW215595 ジョアナン・ベコ コート・ド・カスティヨン BX 2007 ¥3,234 R
SW223428 モンランドリー コート・ド・カスティヨン BX 2015 ¥4,118 R
SW222613 モンランドリー コート・ド・カスティヨン BX 2014 ¥3,538 R
SW222614 モンランドリー コート・ド・カスティヨン BX 2012 ¥3,498 R
SW203383 シャトー・ド・カルル フロンサック BX 2019 ¥2,429 R
SW217638 ド・ラ・ドーフィーヌ フロンサック BX 2012 ¥2,838 R
SW213727 フォントニル フロンサック BX 2020 ¥4,026 R
SW203123 オー・カルル フロンサック BX 2019 ¥4,118 R
SW223454 トロワ・クロワ フロンサック BX 2015 ¥3,934 R
SW217380 ベルグラーヴ オー・メドック BX 2014 ¥4,858 R
SW223453 ベルナドット オー・メドック BX 2010 ¥3,630 R
SW213746 カントメルル オー・メドック BX 2020 ¥4,858 R
SW217771 カントメルル オー・メドック BX 2011 ¥6,336 R
SW221916 ドメーヌ・デ・サビーヌ ラランド・ド・ポムロール BX 2012 ¥3,379 R
SW204505 フルカ・ボリー リストラック・メドック BX 2010 ¥3,234 R
SW220745 クロ・マヌー メドック BX 2012 ¥4,818 R
SW225007 グレ・バイ・コス・デストゥルネル メドック BX 2016 ¥4,858 R
SW223669 ロージャック メドック BX 2015 ¥2,442 R
SW223670 モンリス サンテミリオン BX 2015 ¥3,934 R
SW217226 シマール サンテミリオン BX 2016 ¥3,670 R
SW215889 ブリュット・プルミエ・クリュ マルゲーヌ CHAM NV ¥4,726 W
SW225000 トラディション・ブリュット・プルミエ・クリュ ゴセ・ブラバン CHAM NV ¥4,858 W
SW222414 カルト・ドール・ブリュット ステファン・コキエット CHAM NV ¥4,858 W
SW225925 ラ・サンコント・サンコント アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ FR 2020 ¥2,614 R
SW216039 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ラ・カーサ カパルツォ IT 2013 ¥7,339 R
AG11319A プシー スペイン SP 2019 ¥3,934 R
10ヶ月前
ワインのサマーセールのお知らせ
※ロット １２本でお願いします。
その１
地方 生産者 タイプ 銘柄 年代 セパージュ 税込み
110 "南西地方
Sud-ouest" "ヴィノ・ヴァリー
Vino Valie" 白 "フリヴォール ブラン
Frivole Blanc" 2021 100%ソーヴィニヨンブラン ¥1,403
150 "南西地方
Sud-ouest" "ヴィノ・ヴァリー
Vino Valie" 赤 "フリヴォール ル－ジュ
Frivole Rouge" 2018 90%カベルネソーヴィニヨン、10%ガメイ ¥1,403
430 "南西地方
Sud-ouest" "ドメーヌ・ド・サン・ギレム
Domaine de Saint Guilhem" ロゼ "ロゼ デムロウド
Rosé d'Emraude" 2019 50%ネグレット、30%カベルネ・ソーヴィニヨン、20%シラー ¥1,898
450 "南西地方
Sud-ouest" "ドメーヌ・ド・サン・ギレム
Domaine de Saint Guilhem" 赤 "トラディション
Tradition" 2016 60%ネグレット、20%カベルネ・フラン、20%シラー ¥2,021
452 "南西地方
Sud-ouest" "ドメーヌ・ド・サン・ギレム
Domaine de Saint Guilhem" 赤 "ルネサンス
Renaissence" 2011 50%ネグレット、50%カベルネ・ソーヴィニヨン ¥2,475
1010 "ラングドック
Languedoc" "コスティエール・ド・ポムロール
Costières de Pomérols" 白 "ジェーム ブラン
Gemme Blanc" 2020 50%テレ、50%コロンバール ¥1,155
1050 "ラングドック
Languedoc" "コスティエール・ド・ポムロール
Costières de Pomérols" 赤 "ジェーム ルージュ
Gemme Rouge" 2020 60%メルロ、40%シラー ¥1,155
1110 "ラングドック
Languedoc" "エル・ジー・アイ
LGI" 白 "レゼルヴ・ルデュック シャルドネ
Reserve Leduc Chardonnay" 2021 100%シャルドネ ¥1,609
1150 "ラングドック
Languedoc" "エル・ジー・アイ
LGI" 赤 "レゼルヴ・ルデュック カベルネ・シラー
Reserve Leduc Cabernet-Syrah" 2021 50%カベルネソーヴィニヨン、50%シラー ¥1,609
1210 "ラングドック
Languedoc" "ルイ・ピエール・エ・フィス
Louis Pierre & Fils" 白 "シャルドネ
Chardonnay" 2020 100%シャルドネ ¥1,898
1250 "ラングドック
Languedoc" "ルイ・ピエール・エ・フィス
Louis Pierre & Fils" 赤 "ピノ・ノワール
Pinot Noir" 2021 100%ピノ・ノワール ¥1,898
1211 "ラングドック
Languedoc" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 白 "シャルドネ レザベイユ
Chardonnay Les Abeilles" 2021 100%シャルドネ ¥2,145
1350 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ド・ラ・パッシアンス
Domaine de la Patiance" 赤 "メルロ
Merlot" 2021 100%メルロ ¥1,609
1410 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ヴィルペイルゥ・フォレスト
Domaine Villepeyroux Forest" 白 "マルサンヌ
Marsanne" 2021 100%マルサンヌ ¥1,980
1430 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ヴィルペイルゥ・フォレスト
Domaine Villepeyroux Forest" ロゼ "サンソー ロゼ
Cinsault Rosé" 2020 80%サンソー、20%グルナッシュ ¥1,980
1450 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ヴィルペイルゥ・フォレスト
Domaine Villepeyroux Forest" 赤 "グルナッシュ
Grenache" 2017 100%グルナッシュ ¥1,980
1452 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ヴィルペイルゥ・フォレスト
Domaine Villepeyroux Forest" 赤 "マルスラン
Marselan" 2018 100%マルスラン ¥1,980
1590 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ド・ラ・ジャス
Domaine de la Jasse" ロゼ微泡 "ロゼ・ペティヤン ファイン・ブル・ド・ラ・ジャス
Rosé Petillant Fines Bulles de la Jasse" NV 40%カベルネソーヴィニヨン、40%メルロ、10%シラー、10%グルナッシュ ¥2,063
1550 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ド・ラ・ジャス
Domaine de la Jasse" 赤 "ヴィエイユ・ヴィーニュ
Vieilles Vignes" 2021 80%カベルネソーヴィニヨン、20%メルロ ¥2,228
1551 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ド・ラ・ジャス
Domaine de la Jasse" 赤 "テト・ド・キュヴェ エチケット・ノワール
Tête de Cuvée Etiquette noire" 2019 100%カベルネソーヴィニヨン ¥2,805
1551 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ド・ラ・ジャス
Domaine de la Jasse" 赤 "テト・ド・キュヴェ エチケット・ノワール
Tête de Cuvée Etiquette noire" 2020 100%カベルネソーヴィニヨン ¥2,805
1650 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ド・バシュレリー
Domaine de Bachellery" 赤 "ピノ・ノワール
Pinot Noir" 2020 100%ピノ・ノワール ¥1,650
1750 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ド・モンドールト
Domaine de Mont d'Hortes" 赤 "キュヴェ・デ・キャトル・セゾン
Cuvée des 4 Seasons" 2021 70%グルナッシュ、10%シラー、10%メルロ、10%カベルネ・ソーヴィニヨン ¥1,485
1850 "ラングドック
Languedoc" "ドメーヌ・ライネール・ラトネ
Domaine Ligneres Lathenay" 赤 "レール・ド・リアン
l'Air de Rien" 2018 50%シラー、35%サンソー、15%ムールヴェドル ¥2,063
1950 "ラングドック
Languedoc" "サン・クリストフ
Saint Cristophe" 赤 "ヴィエイユ・ヴィーニュ
Vieilles Vignes" 2014 40%カリニャン、30%グルナッシュ、15%シラー、15%ムールヴェドル ¥2,063
2000 "アルザス
Alsace" "ドメーヌ・ミシェル・フォネ
Domaine Michel Fonne" 泡 "クレマン・ダルザス バルト・ルネ
Crémant d'Alsace Barth René" NV 70%ピノ・ブラン、30%ピノ・ノワール ¥2,681
2010 "アルザス
Alsace" "ドメーヌ・ミシェル・フォネ
Domaine Michel Fonne" 白 "リースリング バルト・ルネ
Riesling Barth René" 2021 100%リースリング ¥2,475
2011 "アルザス
Alsace" "ドメーヌ・ミシェル・フォネ
Domaine Michel Fonne" 白 "ゲヴェルツトラミネル バルト・ルネ
Gewürztraminer Barth René" 2020 100%ゲヴェルツトラミネル ¥2,475
2012 "アルザス
Alsace" "ドメーヌ・ミシェル・フォネ
Domaine Michel Fonne" 白 "アルザス・グランクリュ マンブール ゲヴェルツトラミネル
Alsace Grand Cru Mambourg Gewürztraminer" 2015 100%ゲヴェルツトラミネル ¥4,538
2013 "アルザス
Alsace" "ドメーヌ・ミシェル・フォネ
Domaine Michel Fonne" 白 "アルザス・グランクリュ マンブール リースリング
Alsace Grand Cru Mambourg Riesling" 2012 100%リースリング ¥4,538
2013 "アルザス
Alsace" "ドメーヌ・ミシェル・フォネ
Domaine Michel Fonne" 白 "アルザス・グランクリュ マンブール リースリング
Alsace Grand Cru Mambourg Riesling" 2015 100%リースリング ¥4,538
2014 "アルザス
Alsace" "ドメーヌ・ミシェル・フォネ
Domaine Michel Fonne" 白 "ヴァンダンジュ・タルディヴ リースリング
Vendanges Tardives Riesling" 2004 100%リースリング ¥4,950
2051 "アルザス
Alsace" "ドメーヌ・ミシェル・フォネ
Domaine Michel Fonne" 赤 "キュヴェＭ ピノ・ノワール
Cuvée M Pinot Noir" 2011 100%ピノ・ノワール ¥3,960
3050 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ド・ラバサス
Domaine de Rabusas" 赤 "コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ シュスクラン
Côtes du Rhône Villages Chusclan" 2017 60%グルナッシュ、30%シラー、10%カリニャン ¥1,898
3110 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ラ・フローラン
Domaine la Frolane" 白 "ア・フルール・ド・パーンプル ブラン
À Fleur de Pampre Blanc" 2021 70%マルサンヌ、20%ルーサンヌ、10%ヴィオニエ ¥2,063
3130 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ラ・フローラン
Domaine la Frolane" ロゼ "ア・フルール・ド・パーンプル ロゼ
À Fleur de Pampre Rosé" 2021 グルナッシュ、シラー、サンソー ¥2,063
3150 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ラ・フローラン
Domaine la Frolane" 赤 "ア・フルール・ド・パーンプル ルージュ
À Fleur de Pampre Rouge" 2020 50%グルナッシュ、40%シラー、サンソー、カリニャン ¥2,063
3151 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ラ・フローラン
Domaine la Frolane" 赤 "ジュ・ヌ・スフル・プリュ
Je ne souffre plus" 2021 50%グルナッシュ、50%シラー ¥2,475
3152 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ラ・フローラン
Domaine la Frolane" 赤 "エシュヴァン サンモーリス
Échevin Saint Maurice" 2021 90%シラー、10%グルナッシュ ¥2,640
3210 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ルーカス・トゥンバ
Roucas Toumba" 白 "ラーム・ブランシュ
L'armes blanches" 2020 70%シュナン・ブラン、15%ルーサンヌ、15%ヴェルメンティーノ ¥3,135
3211 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ルーカス・トゥンバ
Roucas Toumba" 白 "レ・プレミス
Les Prémices" 2019 グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ、クレレット、ピクプール ¥3,713
3211 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ルーカス・トゥンバ
Roucas Toumba" 白 "レ・プレミス
Les Prémices" 2020 グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ、クレレット、ピクプール ¥3,713
3230 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ルーカス・トゥンバ
Roucas Toumba" ロゼ "ヴァケラス ロゼ・ド・ラ・ロシュ
Vacqueyras Rosé de la Roche" 2019 45%グルナッシュ、30%ムールヴェドル、15%シラー、白ぶどう ¥2,888
3250 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ルーカス・トゥンバ
Roucas Toumba" 赤 "ピチョ・ルーカス ルージュ
Pichot Roucas Rouge" 2019 1/3グルナッシュ、1/3シラー、1/3カリニャン ¥2,063
3251 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ルーカス・トゥンバ
Roucas Toumba" 赤 "レ・グラン・シュマン
Les Grand Chemin" 2020 65%グルナッシュ、25%カリニャン、10%シラー ¥2,640
3252 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ルーカス・トゥンバ
Roucas Toumba" 赤 "ヴァケラス・ルージュ ラ・グランド・テール
Vacqueyras Rouge La Grande Terre" 2018 60%グルナッシュ、20%シラー、20%ムールヴェードル ¥3,713
3252 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ルーカス・トゥンバ
Roucas Toumba" 赤 "ヴァケラス・ルージュ ラ・グランド・テール
Vacqueyras Rouge La Grande Terre" 2020 60%グルナッシュ、20%シラー、20%ムールヴェードル ¥3,713
3253 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ルーカス・トゥンバ
Roucas Toumba" 赤 "ヴァケラス・ルージュ レ・レスタンク・ド・カバソル
Vacqueyras Rouge Les Restanques de Cabassole" 2019 60%グルナッシュ、30%シラー、ムールヴェードル、白ぶどう ¥4,373
3350 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ･デュ･テルム
Domaine du Terme" 赤 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" 2020 80%グルナッシュ、15%シラー、5%サンソー ¥1,898
3351 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ･デュ･テルム
Domaine du Terme" 赤 "ジゴンダス ドメーヌ・デュ・テルム
Gigondas Domaine du Terme" 2019 80%グルナッシュ、20%シラー ¥3,713
3430 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ラフォン
Domaine Lafond" ロゼ "ロケピヌ・ロゼ
ROC-EPINE Rosé" 2020 60%グルナッシュ、他サンソー、シラー、カリニャン、ムールヴェドル、ピクプール、クレレット、ブールブラン ¥2,310
3650 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "シャトー・ド・フォンセグーニュ
Chateau de Fontségugne" 赤 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" 2016 60%グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー ¥2,475
3750 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ド・ラ・パッシアンス
Domaine de la Patiance" 赤 "レ・ヌーヴェルズ サン・ソルフィット
Les Nouvelles Sans Sulfite" 2017 70%グルナッシュ、30%シラー ¥2,681
3750 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ド・ラ・パッシアンス
Domaine de la Patiance" 赤 "レ・ヌーヴェルズ サン・ソルフィット
Les Nouvelles Sans Sulfite" 2021 70%グルナッシュ、30%シラー ¥2,681
3851 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ジョン・ロワイエ
Domaine Jean Royer" 赤 "シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・トラディション
Chateauneuf du Pape Cuvée Tradition" 2018 85%グルナッシュ、5%シラー、5%ムールヴェードル、5%サンソー ¥6,188
3852 "コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône" "ドメーヌ・ジョン・ロワイエ
Domaine Jean Royer" 赤 "シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・プレスティージュ
Chateauneuf du Pape Cuvée Prestige" 2017 85%グルナッシュ、15%ムールヴェードル ¥7,013
4000 "ロワール
Loire" "オルキデ
Orchidées" 泡 "マルキ・ド・ラトゥ－ル ブラン・ド・ブラン ブリュット
Marquis de La Tour Blanc de Blancs Brut" NV 50%ユニ・ブラン、25%シュナン・ブラン、25%シャルドネ ¥1,609
4001 "ロワール
Loire" "オルキデ
Orchidées" ロゼ泡 "マルキ・ド・ラトゥ－ル ロゼ ブリュット
Marquis de La Tour Rosé Brut" NV カベルネ・フラン、グロロー、グルナッシュ、シラー ¥1,898
4110 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・ミシェル・デロム
Domaine Michel Delhommeau" 白 "ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ シュール・リー
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie" 2020 100%ミュスカデ ¥1,609
4110 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・ミシェル・デロム
Domaine Michel Delhommeau" 白 "ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ シュール・リー
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie" 2021 100%ミュスカデ ¥1,609
4210 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・デュ・オー・ブール
Domaine du Haut Bourg" 白 "グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ シュール・リー
Glos Plant du pays nantais Sur Lie" 2019 100%フォル・ブランシュ（グロ・プラン） ¥1,650
4310 "ロワール
Loire" "レ・フレール・クイヨー
Les Frères Couillaud" 白 "ソーヴィニヨン・グリ
Sauvignon Gris" 2018 100%ソーヴィニヨン・グリ ¥2,145
4311 "ロワール
Loire" "レ・フレール・クイヨー
Les Frères Couillaud" 白 "ピノ・グリ
Pinot Gris" 2019 100%ピノ・グリ ¥2,145
4411 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・デュ・シャピトル
Domaine du Chapitre" 白 "ル・エス
Le S" 2020 100%ソーヴィニヨン・ブラン ¥1,898
4412 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・デュ・シャピトル
Domaine du Chapitre" 白 "トゥーレーヌ・シュノンソー ブラン
Touraine Chenonceaux Blanc" 2020 100%ソーヴィニヨン・ブラン ¥2,888
4450 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・デュ・シャピトル
Domaine du Chapitre" 赤 "タナン・ブリュ
Tanin Bleu" 2019 100%カベルネ・フラン ¥1,898
4451 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・デュ・シャピトル
Domaine du Chapitre" 赤 "ブラン・デピス
Brin d'Épice" 2020 100%コット ¥1,898
4452 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・デュ・シャピトル
Domaine du Chapitre" 赤 "トゥーレーヌ・シュノンソー ルージュ
Touraine Chenonceaux Rouge" 2019 55%コット、45%カベルネ・フラン ¥2,888
4590 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・ド・ラ・パジュリィ
Domaine de la Pagerie" "オレ
ンジ" "ピノ・グリ
Pinot Gris" 2020 100%ピノ・グリ ¥2,310
4590 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・ド・ラ・パジュリィ
Domaine de la Pagerie" "オレ
ンジ" "ピノ・グリ
Pinot Gris" 2021 100%ピノ・グリ ¥2,310
4550 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・ド・ラ・パジュリィ
Domaine de la Pagerie" 赤 "ピノ・ノワール
Pinot Noir" 2021 100%ピノ・ノワール ¥2,310
4600 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・ブーテ・ソルニエル
Domaine Boutet Saulnier" 泡 "クロ・パレ メトド・トラディショネル ブリュット
Clos Palet Méthode Traditionnelle Brut" NV 100%シュナン・ブラン ¥2,063
4610 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・ブーテ・ソルニエル
Domaine Boutet Saulnier" 白 "セック
Sec" 2020 100%シュナン・ブラン ¥2,063
4612 "ロワール
Loire" "ドメーヌ・ブーテ・ソルニエル
Domaine Boutet Saulnier" 白 "ムルー
Moelleux" 2018 100%シュナン・ブラン ¥2,310
5000 "シャンパーニュ
Champagne" "ジャン・ジョスラン
Jean Josselin" 泡 "キュヴェ・デ・ジャン
Cuvée des Jean 【NEWラベル】" NV 100%ピノ・ノワール ¥4,950
5002 "シャンパーニュ
Champagne" "ジャン・ジョスラン
Jean Josselin" 泡 "ドゥセル・ドゥ・ローブ ドゥミ・セック
Douceur de l’Aube" NV 100%ピノ・ノワール ¥4,950
5001 "シャンパーニュ
Champagne" "ジャン・ジョスラン
Jean Josselin" 泡 "アリアンス
Alliance" NV 70%ピノ・ノワール、30%シャルドネ ¥5,940
5003 "シャンパーニュ
Champagne" "ジャン・ジョスラン
Jean Josselin" 泡 "ブラン・ド・ノワール＜オー・オリジーヌ＞ ミレジム2015
Blanc de Noirs <Aux Origine> Millésimes 【NEWラベル】" 2015 100%ピノ・ノワール ¥7,013
5003 "シャンパーニュ
Champagne" "ジャン・ジョスラン
Jean Josselin" 泡 "ブラン・ド・ノワール＜オー・オリジーヌ＞ ミレジム2016
Blanc de Noirs <Aux Origine> Millésimes 【NEWラベル】" 2016 100%ピノ・ノワール ¥7,013
5004 "シャンパーニュ
Champagne" "ジャン・ジョスラン
Jean Josselin" 泡 "ブラン・ド・ブラン＜レ・ブラン＞ ミレジム2017
Blanc de Blancs <Les Blancs> Millésimes 【NEWラベル】" 2017 100%シャルドネ ¥7,425
5005 "シャンパーニュ
Champagne" "ジャン・ジョスラン
Jean Josselin" ロゼ泡 "オーダス・ロゼ
Audace Rosé" NV 100%ピノ・ノワール ¥6,600
5101 "シャンパーニュ
Champagne" "ボヴェール
Boever A&S" ロゼ泡 "ロゼ グラン・クリュ
Rosé Grand Cru" NV 80%ピノ・ノワール、20%シャルドネ ¥6,188
5102 "シャンパーニュ
Champagne" "ボヴェール
Boever A&S" 泡 "グラン・クリュ ミレジム2013
Grand Cru Millésime" 2013 50%ピノ・ノワール、50%シャルドネ ¥7,425
6010 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・ド・ボーヴォワ
Domaine de Beauvais" 白 "シャブリ
Chablis" 2021 100%シャルドネ ¥2,888
6013 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・ド・ボーヴォワ
Domaine de Beauvais" 白 "シャブリ・プルミエ・クリュ モンマン
Chablis １er Cru Montmains" 2020 100%シャルドネ ¥3,713
6111 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・シャンガルニエ
Domaine Changarnier" 白 "モンテリー・ブラン
Monthélie Blanc" 2020 100%シャルドネ ¥4,950
6112 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・シャンガルニエ
Domaine Changarnier" 白 "ムルソー
Meursault" 2020 100%シャルドネ ¥8,085
6150 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・シャンガルニエ
Domaine Changarnier" 赤 "モンテリー・プルミエ・クリュ レ・クルー
Monthélie 1er Cru Les Clous" 2018 100%ピノ・ノワール ¥5,115
6210 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・ジスラン・コユ
Domaine Ghislain Kohut" 白 "ブルゴーニュ・アリゴテ <ラ・ドワイヨン・デュ・クロ>
Bourgogne Aligoté <La Doyenne du Clos>" 2018 100%アリゴテ ¥3,135
6251 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・ジスラン・コユ
Domaine Ghislain Kohut" 赤 "マルサネ・ルージュ <シャン・ペルドリ>
Marsannay Rouge <Champs Perdrix> " 2018 100%ピノ・ノワール ¥4,538
6310 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 白 "ブルゴーニュ・シャルドネ
Bourgogne Chardonnay" 2020 100%シャルドネ ¥3,300
6311 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 白 "マコンウ゛ィラージュ
Macon Villages" 2018 100%シャルドネ ¥3,135
6312 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 白 "サンウ゛ェラン
Saint-Véran" 2019 100%シャルドネ ¥3,300
6313 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 白 "ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Hautes-Cotes-de-Beuane" 2018 100%シャルドネ ¥3,960
6313 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 白 "ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Hautes-Cotes-de-Beuane" 2019 100%シャルドネ ¥3,960
6315 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 白 "リュリィ
Rully" 2018 100%シャルドネ ¥3,713
6316 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 白 "サントーバン・プルミエ・クリュ ジャディ・アンフォラ
Saint-Aubin 1er cru Jadis Amphora " 2019 100%シャルドネ ¥7,013
6317 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 白 "サントーバン・プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン
Saint-Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien " 2018 100%シャルドネ ¥8,085
6350 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 赤 "コトー・ブルギニヨン
Coteaux Bourguignons" 2017 70%ガメイ、30%ピノ・ノワール ¥2,475
6350 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 赤 "コトー・ブルギニヨン
Coteaux Bourguignons" 2019 70%ガメイ、30%ピノ・ノワール ¥2,475
6352 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 赤 "ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Hautes-Cotes-de-Beuane" 2019 100%ピノ・ノワール ¥3,713
6353 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" 赤 "コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・モンターニュ
Côte de Nuits-Villages Aux Montagnes" 2019 100%ピノ・ノワール ¥4,785
6390 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "マチュー・ド・ブルーリィ
Matthieu de Brully" ― "マール・ド・ブルゴーニュ 500ml
Marc de Bourgogne" ― ― ¥6,435
6322 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "コント・ド・ブルーリィ
Comte de Brully" 白 "シャブリ
Chablis" 2020 100%シャルドネ ¥4,043
6450 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・ヴィクトール・ソルナン
Domaine Victor Sornin" 赤 "ボージョレ・ヴィラージュ
Beaujolais Villages" 2020 100%ガメイ ¥2,228
6451 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・デ・ロンズ
Domaine des Ronze" 赤 "モルゴン レ・シャルム
Morgon Les Charmes" 2016 100%ガメイ ¥2,475
6452 "ブルゴーニュ
Bourgogne" "ドメーヌ・デ・ロンズ
Domaine des Ronze" 赤 "モルゴン レ・シャルム ビオ
Morgon Les Charmes Bio" 2019 100%ガメイ ¥2,640
7010 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・デュ・モン
Chateau du Mont" 白 "サント・クロワ・デュ・モン
Sainte Croix du Mont" 2018 90%セミヨン、5%ソーヴィニヨン・ブラン、5%ミュスカデル ¥2,888
7110 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・テューレイ
Chateau Thieuley" 白 "ボルドー・ブラン
Bordeaux Blanc" 2018 50%セミヨン、35%ソーヴィニヨンブラン、15%ソーヴィニヨングリ ¥2,063
7110 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・テューレイ
Chateau Thieuley" 白 "ボルドー・ブラン
Bordeaux Blanc" 2019 50%セミヨン、35%ソーヴィニヨンブラン、15%ソーヴィニヨングリ ¥2,063
7111 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・テューレイ
Chateau Thieuley" 白 "キュヴェ・フランシス・クーセル
Cuvée Francis Courselle" 2014 50%ソーヴィニヨンブラン、50%セミヨン ¥2,888
7130 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・テューレイ
Chateau Thieuley" クレーレ "ボルドー・クレーレ
Bordeaux Clairet" 2021 70%メルロ、30%カベルネ・ソーヴィニヨン ¥2,063
7210 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・ラモット・ヴァンサン
Chateau Lamothe Vincent" 白 "ボルドー・ブラン
Bordeaux Blanc" 2020 90%ソーヴィニヨンブラン、10%セミヨン ¥1,733
7350 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・クロ・デュ・ロワ
Chateau Clos du Roy" 赤 "フロンサック
Fronsac" 2011 90%メルロ、5%カベルネ・ソーヴィ二ヨン、5%カベルネ・フラン ¥2,888
7450 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・リゴー
Château Rigaud " 赤 "シャトー・リゴー
Château Rigaud " 2018 83%メルロ、17%カベルネ・フラン ¥2,888
7551 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・クロ・サンテミリオン・フィリップ
Chateau Clos Saint-Emilion Philippe" 赤 "サンテミリオン・グラン・クリュ
Saint-Emilion Grand Cru" 2019 80%メルロ、20%カベルネ・フラン ¥4,538
7552 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・クロ・サンテミリオン・フィリップ
Chateau Clos Saint-Emilion Philippe" 赤 "サンテミリオン・グラン・クリュ キュヴェ 111
Saint-Emilion Grand Cru Cuvée 111" 2011 99%メルロ、1%カベルネ・フラン ¥7,260
7650 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・ペイロー
Chateau Peyrou" 赤 "コロンブ・ド・ペイロー
Colombe de Peyrou" 2014 90%メルロ、10%カベルネ・フラン ¥2,310
7651 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・ペイロー
Chateau Peyrou" 赤 "シャトー・ペイロー
Chateau Peyrou" 2008 90%メルロ、10%カベルネ・フラン ¥3,300
7750 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・ルストナフ
Chateau Lousteauneuf" 赤 "シャトー・ルストナフ
Chateau Lousteauneuf" 2014 70%カベルネ・ソーヴィニヨン、20%メルロ、10%プティ・ヴェルド ¥3,713
71050 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・グラン・フランセ
Chateau Grand Français" 赤 "ル・プティ・フランセ
Le Petit Français" 2019 60％メルロ、30％カベルネ・フラン、10％カベルネ・ソーヴィニョン ¥2,888
71051 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・グラン・フランセ
Chateau Grand Français" 赤 "グラン・キュヴェ
Grand Cuvée" 2019 60％メルロ、25％カベルネ・フラン、15％カベルネ・ソーヴィニョン ¥4,125
71052 "ボルドー
Bordeaux" "シャトー・グラン・フランセ
Chateau Grand Français" 赤 "キュヴェ・ヌメロ
Cuvée Numéro" 2020 100％カベルネ・フラン ¥4,950
７/10週替り定食
焼鳥の香草パン粉焼き
今週のいちむランチは、焼き鳥の香草パン粉焼きです。
焼き鳥は、甜麺醤とポン酢を使ったタレを絡め甘酸っぱく。
香草パン粉には、オリーブ、カシューナッツを加え、食感にアクセントを持たせています。
タイム、セージ、フェンネル、ローリエ、ローズマリーの香りで、華やか爽やかな仕上がりです♪
是非どうぞ。
10ヶ月前
7/3週替り定食
麻婆豆腐、夏野菜と共に
今週のいちむランチは、茄子やズッキーニ、トマトなど夏野菜加えた麻婆豆腐です。肉をキャラメリゼして旨味凝縮したものに豆鼓を入れて仕上げた本格的な味わいです。
夏野菜の茄子は生姜でマリネし、トマトは白ワインビネガー、ズッキーニとパプリカはエルブドプロバンスに漬けてます。
風味豊かな味わいです♪
是非どうぞ。
6/26週替り定食
ふわふわ卵の海鮮あんかけ
チャーハン
今週のいちむランチは街中華の定番、あんかけ炒飯です!
炒飯は自家製煮豚と香味野菜でシンプルに。
餡は炒飯にうまく合せる為にトマトの酸味をベースに魚介の旨味をプラスしました!
ふわふわ卵によく絡むように仕上げてあります。
是非どうぞ!
10ヶ月前
6/19週替り定食
豚肉とグリーンアスパラの塩レモン炒め
今週のいちむランチは、豚肉は豚肉とグリーンアスパラのレモン炒めです。豚肉は低温真空調理を行い、軟らかジューシーに仕上げました。
豚肉に含まれるビタミンB1、レモンに含まれるクエン酸、共に疲労回復の効果がありますよ。
爽やか元気！MAMAランチ♪
是非どうぞ!
10ヶ月前