3/25週替わり定食 鶏団子汁 柚子風味
今週のいちむランチは、鶏団子汁です。 2%の塩水に浸けた鶏もも肉をミンチにしてお団子に 噛めば噛むほど味が出る、柚子の薫る醤油味です! 鶏出汁の旨味感じるほっこりな一品です。 是非どうぞ。
