6/5週替り定食 グリーンカレー スパイシーチキンを添えて
今週のいちむランチは、グリンカレーです。 バイマックルやガランガーなどタイのハーブなど使用し、海老の出汁を沢山加えMAMA風にアレンジ! 塩水に漬けた鶏もも肉やぷりぷりの海老、旨味含んだ茄子が辛さの一休みにいい仕事してます♪。 タイのジャスミン米との相性も抜群!!
是非どうぞ!
