名称 011　イベリコ豚の春巻き　　10本（４人前）
原材料名 イベリコ豚ミンチ肉、ピーマン、たけのこの水煮、椎茸、オイスターソース、酒、砂糖、醤油、胡麻油
コンスターチ、水、春巻きの皮※本品の原材料には、豚肉、大豆、小麦、ごまが含まれます
内容量 500ｇ （皮10枚付き）
賞味期限 ご購入から15日
保存方法 要冷凍　（-18℃以下） ※解凍後なるべく早めにお召し上がりください
製造＆販売 RESTAURANT MAMA. 東京都港区南青山7-4-17-１F ℡03-6433-5573
栄養成分 1人前あたりの含有量：エネルギー330kcal、タンパク質11ｇ、脂質14ｇ、炭水化物38ｇ、食塩1.5ｇ
（作り方） ※こちらは焼きの解説です。もちろん揚げてもOKです
①解凍後、春巻きの具を混ぜてほぐす　②春巻きの皮を1枚用意　③生地に具材を50ｇのせて巻いてください
・春巻きの皮をまな板に置き（ひし形）→具を中央より少し手前にのせる→手前からクルっと一巻きする→両端をたたむ→
→さらにクルクルまく→巻き終わりは、水溶き小麦粉でのりづけします ④フライパンを熱し、油をなじませる（中火）
⑤春巻きの巻き終わりを下にして焼く⑥全体がきつね色になるようにじっくり中火で焼いてください
⑦焼きあがったらキッチンペーパーの上にのせて、余分な油を取り除く⑧さらに盛って完成です⑨ポン酢とからしがおすすめです！

※写真はイメージです。