お知らせ
6/23週替り定食のお知らせ
麻婆豆腐、夏野菜と共に
今週のいちむランチは、
茄子やズッキーニ、トマトなど
夏野菜加えた麻婆豆腐です。
肉をキャラメリゼして
旨味凝縮したものに豆鼓を入れて
仕上げた本格的な味わいです。
夏野菜の茄子は生姜でマリネし、
トマトは白ワインビネガー、
ズッキーニとパプリカは
エルブドプロバンスに漬けてます。
風味豊かな味わいです
是非どうぞ。
※今週は特別に焼き魚に変更可能!!
激あつー。
いつもありがとうございます~
LINEなどでその旨お伝え下さい。
6/16週替り定食のお知らせ
カジキのグリル
胡麻味噌ソース
今週のいちむランチは
カジキのグリルごま味噌ソースです。
カジキを日本酒と醤油に
一晩漬け込む事により、
やわらかジューシーに仕上げました。
カジキ、茄子、胡麻味噌の
相性は抜群です。
DHA、セサミンで、
生活習慣病を吹き飛ばしましよう。
あなたの元気!MAMAランチ!
是非どうぞ!
3日前6/9週替り定食のお知らせ
せせりとアスパラの
塩レモン炒め
今週のいちむランチは、
せせりとアスパラの塩レモン炒めです。せせりは鶏肉の首についてるお肉で
一羽で30gしかとれない希少なお肉で、コリコリとした食感が特徴です。
余分な脂は下茹でして取り除き、
旬のアスパラと一緒に塩レモンソースで絡めます。
是非どうぞ!
14日前こちらのハッピーセットは、完売いたしました。
皆様 本当にありがとうございます。
【祝 周年記念】感謝感謝のハッピーセット(ちいかわは付きません。)
おひとりさま 7777円(税込)
【周年記念感謝の気持ちを込めての特別コース!】
皆様のおかげです。
ありがとうございます。
お箸で頂く、カジュアルなフレンチ
【メニュー】
自家製 ポテチと甘いオリーブ
根セロリのムースとオマール海老コンソメジュレ リンゴと蟹
グリンピースのパンケーキ 四万十ポークのコンフィ
鮮魚のポワレ グリンアスパラガスと焦がし味噌の白ワインソース
ハンガリー産マグレ鴨のグリルと鴨もも肉のコンフィ
昔ながらのプリン ア・ラ・モード仕立て
極上大麦茶
6/2週替り定食のお知らせ
具沢山の冷やし中華
いよいよ梅雨入りしましたね!
あの蒸し蒸しした時期がくるのです⋯
ふぅ
そんな時は、涼しく食べれる
アレが食べたい。
今週のいちむランチは、
冷やし中華です!
10種類のたっぷり具材使って
色々な食感や味わい楽しめます。
ツルツル、スッキリ〜
冷やし中華始めました〜
是非どうぞ!
21日前5/27週替り定食のお知らせ
牛ミートボールの黒酢餡、
ビーツとカシューナッツ添え
今週のいちむランチは、
牛ミートボール黒酢餡です。
牛肉を一口大にジューシーに、
アミノ酸が豊富な黒酢あんで旨味アップ!に仕上げます。
ビーツは飲む血液と呼ばれる
スーパーフードで、
特に美容に効果的だそうです。
カシューナッツで食感をプラスして、
美容と健康を維持しましょう〜。
是非どうぞ!
28日前こんにちは。
ママのソムリエさんより
周年記念の感謝の気持ちを込めて
ワインのハッピーセットのご案内でございます
おすすめワイン
赤ワイン
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ カパルツォ イタリアワイン 2018年
¥6974(税込み)
赤ワイン
プシー ドミニオ・デ・ピングス スペインワイン 2020年
¥4884(税込み)
赤ワイン
ハンニバル ブシャール・フィンレイソン 南アフリカワイン 2020年
¥6237(税込み)
赤ワイン
ガルピン・ピーク・ピノ・ノワール ブシャール・フィンレイソン 南アフリカワイン 2021年
¥7084(税込み)
白ワイン
ミッションヴェール・シャルドネ ブシャール・フィンレイソン 南アフリカワイン 2022年
¥6402(税込み)
白ワイン
ウォーカーベイ・ソーヴィニヨン・ブラン ブシャール・フィンレイソン 南アフリカワイン 2023年
¥3355(税込み)
上記 6本セット
通常価格 ¥34936 のところ
ハッピーセット価格
¥29980(税込み)
上記 各2本ずつ 12本セットの場合さらにお得!
¥57960(税込み)
ご注文は、お電話・メール・公式LINEにて賜ります。
※送料も無料でございます。
※お支払いは、代金引換便にてお送りいたします。(カードまたは現金です)
商品が無くなり次第こちらのキャンペーンは終了させていただきます。
よろしくお願いいたします
※画像はイメージです。
28日前【祝 周年記念】感謝感謝のハッピーセット(ちいかわは付きません。)
おひとりさま 7777円(税込)
【周年記念感謝の気持ちを込めての特別コース!】
皆様のおかげです。
ありがとうございます。
お箸で頂く、カジュアルなフレンチ
【メニュー】
自家製 ポテチと甘いオリーブ
根セロリのムースとオマール海老コンソメジュレ リンゴと蟹
グリンピースのパンケーキ 四万十ポークのコンフィ
鮮魚のポワレ グリンアスパラガスと焦がし味噌の白ワインソース
ハンガリー産マグレ鴨のグリルと鴨もも肉のコンフィ
昔ながらのプリン ア・ラ・モード仕立て
極上大麦茶
5/19週替わり定食のお知らせ
アスパラ肉巻きラタタマ添え
今週のいちむランチは、
アスパラ肉巻きです。
栃木産の瑞々しいアスパラに
豚バラ巻いてゆっくりと火入れし、
柑橘ソースでさっぱりといただけます。
半熟のポーチドエッグと
ラタトゥイユで時折味変しながら、
カダイフ
(トルコでお菓子に使う麺状の生地)で
食感をプラス
是非どうぞ!
健康診断特に問題なしとの
ことです。よかったぁー。
これからも健康維持努めます。
2025年5月15日
ディナータイムは、貸し切りのため
通常営業は御座いません。