お知らせ
🍾 アンリ・ジロー「エスプリ・ナチュール NV」入荷のお知らせ✨
名門アンリ・ジローから、自然との共存をテーマにした「エスプリ・ナチュール」が届きました！🍇
熟した洋梨や桃のフルーティーな香りに、アルゴンヌの森のオーク樽由来の香ばしいナッツやバニラのアクセント。
きめ細かな泡立ちと爽やかな酸味、ピノ・ノワールならではのリッチな味わいが絶妙なバランスです🥂
特別な日の乾杯や、大切な方へのギフトにもぴったりです♪
💰 価格：￥11,400
🍾 New Arrival: Henri Giraud 'Esprit Nature NV'✨
We are excited to announce the arrival of 'Esprit Nature' from the prestigious Champagne house, Henri Giraud!🍇
This cuvée beautifully embodies their philosophy of living in harmony with nature. Expect rich aromas of ripe pear and peach, complemented by subtle notes of toasted nuts and vanilla from Argonne oak barrels.
A delightful harmony of fine effervescence, fresh acidity, and the rich body of Pinot Noir🥂
Perfect for special celebrations or a thoughtful gift!
💰 Price: ¥11,400
#アンリジロー #エスプリナチュール #シャンパン #シャンパーニュ #HenriGiraud
🎉 Uber Eats 10周年！ 🎉
Uber Eatsさん、10周年おめでとうございます！✨
当店もスタート当初から一緒に歩ませていただき、とても感謝しています😊
いつも利用してくださるお客様、そして配達パートナーの皆様、本当にありがとうございます！
これからも美味しいお料理を皆さまのもとへお届けします🚴♂️💨
🎉 Happy 10th Anniversary to Uber Eats! 🎉
Congratulations on 10 amazing years!
We are so proud to have been with Uber Eats right from the very beginning. 😊
A huge thank you to all our customers and delivery partners for your support!
We’ll keep delivering delicious meals to your doorstep! 🚴♂️💨
#UberEats #ウーバーイーツ #10周年 #デリバリー #感謝
🎉 Uber Eats 10周年！ 🎉
Uber Eatsさん、10周年おめでとうございます！✨
当店もスタート当初から一緒に歩ませていただき、とても感謝しています😊
いつも利用してくださるお客様、そして配達パートナーの皆様、本当にありがとうございます！
これからも美味しいお料理を皆さまのもとへお届けします🚴♂️💨
🎉 Happy 10th Anniversary to Uber Eats! 🎉
Congratulations on 10 amazing years!
We are so proud to have been with Uber Eats right from the very beginning. 😊
A huge thank you to all our customers and delivery partners for your support!
We’ll keep delivering delicious meals to your doorstep! 🚴♂️💨
#UberEats #ウーバーイーツ #10周年 #デリバリー #感謝
✨奇跡の焼き菓子✨
MOFさんの絶品スイーツが届きました！
いつも秒速で完売してしまう大人気の焼き菓子。
出会えたあなたは本当にラッキー！
まるで奇跡みたいな運の良さです🎁
今回のラインナップはこちらの3種類👇
各420円です。
🍁パウンドケーキ マロン
季節を感じる、栗の風味が豊かな一品。
🍋パウンドケーキ ウィークエンドシトロン
週末を愛する人と過ごすための爽やかなレモンケーキ。
🍪フロランタン
サクサクのサブレ生地に、キャラメルコーティングしたアーモンドがたっぷり！フランス伝統の味わいです。
MOFさんは、いつも季節感や全体のバランスを大切にして作ってくれます。その丁寧なお菓子作りからは、私たちも学ぶことがいっぱいです。
私たちのレストラン（お弁当）も同じ。
四季の移ろいや、その日の天気、気温、そして湿度。そんな日々の変化が、「今日何を食べようかな？」という気分に影響すると思っています。
「今日、その時」を大切に。
これからも、皆さまの毎日に寄り添う味をお届けしていきます。
この機会を逃さず、ぜひMOFさんの焼き菓子を楽しんでくださいね！
✨Miracle Baked Sweets✨
MOF's exquisite sweets have arrived!
These popular baked sweets always sell out in seconds.
If you find them, you are truly lucky!
It's like a miracle of good fortune🎁
Here is this time's lineup👇
420 yen each.
🍁Pound Cake Marron
A richly flavored chestnut cake that lets you feel the season.
🍋Pound Cake Weekend Citron
A refreshing lemon cake made for spending weekends with loved ones.
🍪Florentin
A crispy sablé dough topped with caramel-coated almonds! A taste of traditional France.
MOF always puts great importance on seasonality and balance when creating their sweets. We have so much to learn from their meticulous sweet-making.
The same goes for our restaurant (bento).
The turning of the four seasons, the day's weather, temperature, and especially humidity. We believe these daily changes influence your mood on "What should I eat today?".
Treasure "today, this moment".
We will continue to bring you flavors that stay close to your everyday life.
Don't miss this opportunity and please enjoy MOF's baked sweets!
#MOF
#焼き菓子
#パウンドケーキ
#フロランタン
#限定販売
【MAMA.の特別なお正月料理セット 予約受付スタート！】
今年も1年間の感謝を込めて、MAMA.特製の特別なセットをご用意しました。
冷製・温製のお料理にカレーまでついた豪華全23品。新年を彩るおいしい時間をぜひご自宅でお楽しみください！
◆ 販売価格（税込）
・2人前：33,000円
・3人前：49,500円
・4人前：66,000円
※丁寧に手作りするため「限定20セット」となります。
◆ お受け取り
・日時：12月31日(火) 14:00〜15:00
・場所：MAMA.店頭にて
◆ ご予約方法
お電話、公式LINE、またはインスタDMにて受付中！
以下をお知らせください。
お名前
お電話番号
お受け取り日時
ご注文内容（商品名・数量）
※メッセージには24時間以内に必ず返信いたします。返信がない場合は、恐れ入りますがお電話ください。
TEL：03-6433-5573（直通）
【メニュー例（全23品）】
冷製と温製を分けた専用容器でお渡しします。
＜冷製料理＞
ローストビーフ／生ハム・鴨ハム／低温調理の鶏むね肉と冷しゃぶサラダ／タコとイカのマリネ／甘いオリーブ／ポテトサラダ（根セロリとカニ）／アンチョビ／なすの生姜風味／柚子こんにゃく／きんぴらごぼう
＜温製料理＞
和牛メス牛カツ／あわび（海苔ソース）／イベリコ豚ステーキ／帆立のポワレ／西京焼き／天使の海老とチキンソテー（ビスクソース）／鰻の白焼き／エビチリ／唐揚げ／甘エビのフリット／カマンベールフライ／イカメンチ
＜特別特典＞
※カレーのルー（冷凍ミールキット）付き！
◆ おいしいお召し上がり方
・温製料理：蓋を外し、軽くラップをかけて電子レンジ（600Wで約3分30秒〜4分）で温めてください。
・カレー：解凍後、鍋で温めてお召し上がりください。
※消費期限：当日または翌日中（要冷蔵）
数量限定のため、お早めのご予約をお待ちしております！
（売り切れの際も、年末年始は店内で通常営業しておりますのでぜひご来店ください）
[New Year's Dish Set Reservation Open!]
Enjoy MAMA.'s special New Year dish set featuring 23 delicious items!
2 servings: 33,000 yen (tax incl.)
3 servings: 49,500 yen (tax incl.)
4 servings: 66,000 yen (tax incl.)
*Limited to 20 sets!
Pickup: Dec 31st, 2:00 PM - 3:00 PM at MAMA.
Reserve via Phone, Official LINE, or Instagram DM.
TEL: 03-6433-5573
#MAMA #おせち #年末年始 #数量限定 #テイクアウト
【大切なお知らせ】
いつもMAMA.をご利用いただきありがとうございます！
来週から「週替わり定食」が「シェフの気まぐれ定食」に生まれ変わります✨
毎日のメニューは、まさにシェフの気分と仕入れ次第。どんな料理が登場するかはシェフのみぞ知るお楽しみです🤫
「今日のメニューが気になる！」という方は、お気軽にLINEまたはお電話でお問い合わせください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
[Important Announcement]
Thank you for always supporting MAMA.!
Starting next week, our Weekly Special Lunch will change to "Chef’s Special Lunch"✨
What's on the menu? Only the chef knows!
If you’d like to check today's special, feel free to contact us via LINE or phone.
We look forward to seeing you!
#MAMA #シェフの気まぐれ定食 #お知らせ #ランチ #日替わりランチ
🎄 今年のクリスマスは特別コース＆アラカルトでお出迎え！ 🎅
みなさん、こんにちは！
今年のクリスマスのご予定はお決まりですか？✨
当店では、心を込めてご用意した【クリスマス特別コース】をご案内いたします！
ひとくちのお楽しみから始まり、アワビのリゾットや柔らかいビフテキまで、特別な夜にぴったりの贅沢なラインナップです🍷
🍽️ クリスマス特別コース
価格：お一人様 12,420円（税込）フリータイム！
・自家製スナック
・季節のスープ
・野菜のバリエーション
・小さな前菜3種
・お魚の軽いフリット
・アワビのリゾット 海苔のソースと共に
・やわらかビフテキ シャリアピンソース
・Christmasデザート
・厳選大麦茶
💡 「コースも良いけれど、好きなものを少しずつ食べたい…」という方も大歓迎！
今年は特別コースだけでなく、通常通りグランドメニュー＆アラカルトもご用意してお待ちしております！
「サクッと好きな料理とお酒を楽しみたい」「コースと一緒に気になる一品を追加したい」など、ご自身のスタイルに合わせて自由にお楽しみいただけます♪
大切な方とのデートにも、ご友人やご家族との賑やかなお食事にもぴったりです✨
今年のクリスマスは、ぜひ当店で素敵で美味しい時間をお過ごしください🎄❤️
みなさまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております！
📌 【ご予約・お問い合わせ】
ご予約は以下の方法で承っております！
📞 お電話
📱 公式LINE（プロフィール欄のURLから追加できます）
📩 インスタのダイレクトメッセージ（DM）
※特別コースは数量限定となりますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
#クリスマスディナー #クリスマスコース #ビフテキ #アワビのリゾット #アラカルト
14日前
9/28週替わりオススメ
豚肉のソテー、ゴロゴロ秋野菜のソース、山椒風味
今週のいちむランチは豚肉のソテー秋野菜のソース山椒風味です。
豚肉は低温でゆっくりと火入れすることにより、柔らかジューシーに仕上がっています。
秋の味覚、薩摩芋の甘味、エリンギの歯ごたえ、茄子のとろみが、豚肉の旨味を引き立てます。山椒の香りがアクセントです。
是非どうぞ!
新しいグラスワインが入りました🍷✨
今回ご紹介するのは、ニュージーランド・マールボロの気鋭の作り手「ザ・マールボリスト」のシャルドネです！
名門ワイナリーで経験を積んだ3人のプロフェッショナルたちが「故郷の魅力を極限まで引き出した特別なワインを」と立ち上げた注目ブランド。丁寧な造りで非常に高い品質を誇ります。
グラスに注ぐと、熟した黄桃やレモンカードのフルーティーな香りに、ローストしたヘーゼルナッツやブリオッシュの香ばしさがふわり。バニラやクローブのさりげないスパイス感が加わり、とっても奥深い味わいです。
しっかりとしたコクと綺麗な酸味のバランスが抜群で、最初の一口から余韻まで贅沢気分を味わえます✨
お越しいただいた際はぜひお試しくださいね！
English
New wine by the glass is here! 🍷✨
We’re excited to introduce 'The Marlborist' Chardonnay 2024 from Marlborough, New Zealand!
Created by three industry experts dedicated to expressing the true magic of their home region, this high-quality wine is crafted with extreme care and passion.
Rich yet refined, it features notes of ripe yellow peach and lemon curd, layered with roasted hazelnut and fresh brioche. A delicate touch of vanilla and clove spice brings wonderful complexity, beautifully balanced by crisp acidity.
Come and enjoy a glass with us!
#マールボリスト #シャルドネ #グラスワイン #ニュージーランドワイン #ワインバー
「火入れ（キュイソン）」には、トコトンこだわっています！🔥✨
当店のシェフはフランスで修業を積み、特にこの「火入れ」には並々ならぬ自信があるんです！
本日のスペシャリテは、特別にご予約いただいた「小鳩」。
鳩は肉質がきめ細かくてとっても繊細なので、火を通すのが本当に難しい食材です。
でも、ご覧ください！胸肉のこの絶妙なピンク色！火が通りにくい足の付け根まで、しっとり均一に焼き上げています。
「世界基準」の火入れ、ぜひ一度体験してみませんか？😊
※鳩や鴨などの本格的なお肉料理は事前予約制となりますので、まずはお気軽にご連絡ください！
普段は、みんな大好きな「しょうが焼き」や「カレー」などの定食を心を込めて作っています。皆様のご来店を心よりお待ちしています！
We take cuisson (the art of cooking) very seriously! 🔥✨
Our chef trained in France and has absolute confidence when it comes to bringing out the perfect texture and flavor!
Today’s special is a "squab" (young pigeon), prepared for a special reservation.
Pigeon has a very fine, delicate meat, making it incredibly difficult to cook perfectly. But look at this! From the exquisite pink of the breast to the difficult-to-cook leg joints, it is cooked evenly, through and through.
Would you like to experience this "world-class" standard of cooking? 😊
*Please note: Authentic meat dishes such as pigeon and duck require advanced reservation, so please feel free to contact us!
Normally, we pour our hearts into making familiar set meals, like our popular ginger pork and curry. We look forward to seeing you here!
#フレンチ #火入れ #ジビエ #予約制 #ミシュランガイド
18日前