お知らせ
【11周年記念】特別プランのご案内
RESTAURANT MAMA.は、おかげさまで今月29日に11周年を迎えます。
これまでの感謝を込めて、期間限定の特別なプランをご用意いたしました。
11周年記念特別プラン
旬の食材を活かしたコースに、ゆったり楽しめる飲み放題をセットにした特別価格のプランです。
価格
おひとり様 7,500円（税・サービス料込）
内容：全4品 ＋ ドリンク飲み放題
※ワイン持ち込みも無料です～
前菜：季節を彩る盛り合わせ
メイン：シェフ厳選の肉・魚料理
お食事：麺か飯です。どちらでしょう？？
デザート：アニバーサリー・スイーツ
期間
本日 〜 2026年8月末日まで
ご予約方法
お席に限りがございますので、お早めのご予約をお待ちしております。
お電話でのご予約： [03-6433-5573]
公式LINEでのご予約： [@325dcljy]
皆様の笑顔にお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。
[11th Anniversary] Special Plan Announcement
RESTAURANT MAMA. will be celebrating its 11th anniversary on the 29th of this month.
To express our gratitude, we have prepared a special limited-time plan.
11th Anniversary Special Plan
This special price plan includes a course meal featuring seasonal ingredients and a relaxing all-you-can-drink option.
Price
7,500 yen per person (tax and service charge included)
Contents: 4 courses + all-you-can-drink
*Bringing your own wine is also free!
Appetizer: Assortment of seasonal ingredients
Main Course: Chef's selected meat or fish dish
Meal: Noodles or rice? Which will it be?
Dessert: Anniversary sweets
Period
Today ~ End of August 2026
Reservation Method
Seating is limited, so we encourage you to make your reservation early.
Reservations by phone: [03-6433-5573]
Reservations via official LINE: [@325dcljy]
All of our staff look forward to seeing your smiling faces.
【11周年記念】特別プランのご案内
RESTAURANT MAMA.は、おかげさまで今月29日に11周年を迎えます。
これまでの感謝を込めて、期間限定の特別なプランをご用意いたしました。
11周年記念特別プラン
旬の食材を活かしたコースに、ゆったり楽しめる飲み放題をセットにした特別価格のプランです。
価格
おひとり様 7,500円（税・サービス料込）
内容：全4品 ＋ ドリンク飲み放題
※ワイン持ち込みも無料です～
前菜：季節を彩る盛り合わせ
メイン：シェフ厳選の肉・魚料理
お食事：麺か飯です。どちらでしょう？？
デザート：アニバーサリー・スイーツ
期間
本日 〜 2026年8月末日まで
ご予約方法
お席に限りがございますので、お早めのご予約をお待ちしております。
お電話でのご予約： [03-6433-5573]
公式LINEでのご予約： [@325dcljy]
皆様の笑顔にお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。
[11th Anniversary] Special Plan Announcement
RESTAURANT MAMA. will be celebrating its 11th anniversary on the 29th of this month.
To express our gratitude, we have prepared a special limited-time plan.
11th Anniversary Special Plan
This special price plan includes a course meal featuring seasonal ingredients and a relaxing all-you-can-drink option.
Price
7,500 yen per person (tax and service charge included)
Contents: 4 courses + all-you-can-drink
*Bringing your own wine is also free!
Appetizer: Assortment of seasonal ingredients
Main Course: Chef's selected meat or fish dish
Meal: Noodles or rice? Which will it be?
Dessert: Anniversary sweets
Period
Today ~ End of August 2026
Reservation Method
Seating is limited, so we encourage you to make your reservation early.
Reservations by phone: [03-6433-5573]
Reservations via official LINE: [@325dcljy]
All of our staff look forward to seeing your smiling faces.
5/11週替わりオススメ
五感を刺激する、極上のナシゴレン
今週のいちむランチは、スパイス香るインドネシアの国民食「ナシゴレン」です。
「ナシ」はご飯、「ゴレン」は炒めるを意味します。
当店自慢のジューシーなプリプリ海老と香ばしく焼き上げた鶏もも肉を、特製の魚醤やサンバル（チリペースト）でコク深く仕上げた特製エスニックチャーハンです。
そして、その頂上には、とろ～りとした完璧な半熟目玉焼きをオン！
黄身をスプーンで崩して、具材と絡めながら食べるその一口は、まさに至福の瞬間です。
異国のスパイシーな香りが食欲を限界までそそる、この自信作。
ぜひ、この機会にご賞味ください。
Weekly Special Recommendation - May 11th
A superb Nasi Goreng that stimulates all five senses
This week's Ichimu Lunch features Nasi Goreng, Indonesia's national dish, fragrant with spices.
"Nasi" means rice, and "Goreng" means stir-fried.
Our signature dish is a special ethnic fried rice, made with juicy, plump shrimp and fragrant grilled chicken thighs, seasoned with our special fish sauce and sambal (chili paste) for a rich flavor.
And on top, a perfectly runny fried egg sits atop it!
Breaking the yolk with a spoon and mixing it with the other ingredients creates a moment of pure bliss.
This confident creation, with its exotic and spicy aroma that will whet your appetite to the limit, is a must-try.
Please take this opportunity to enjoy it.
5日前
#プロポーズ 、 #誕生日、 #結婚記念日
大切な日を私たちのレストランを信頼して、
任せてくれてありがとうございます。
私たちは、そんなに器用ではありませんが
約束は、必ず守ります。
すごいサプライズも出来ませんが、基本動作、当たり前のことを丁寧に気持ちを込めて、すべての人に寄り添いしっかり観察する事を大切にしています。
観察
observation
朝ドラはいつも勉強になってます。
ありがとう<(_ _)>
#風薫る
#ミセス
Proposal, Birthday, WeddingAnniversary
Thank you for trusting our restaurant and entrusting us with your special day.
We may not be particularly skilled, but we always keep our promises.
We may not be able to pull off amazing surprises, but we value performing basic actions and everyday tasks carefully and thoughtfully, paying close attention to everyone and observing them attentively.
Observation
Morning dramas are always a learning experience for me.
Thank you <(_ _)>
新商品のお知らせ
店内及びデリバリー部門にて
黒烏龍茶350ｍｌ
黒烏龍茶は、特有の「ウーロン茶重合ポリフェノール（OTPP）」が脂肪分解酵素の働きを妨げ、食事中の脂肪吸収を抑えて体外への排出を増やす特定保健用食品（トクホ）です。食後の中性脂肪上昇を抑え、体脂肪がつきにくくなる効果が期待でき、脂っこい食事の際やダイエットのサポートに有効です。
New Product Announcement
Available in-store and via delivery
Black Oolong Tea 350ml
Black Oolong Tea is a Food for Specified Health Uses (FOSHU) containing unique "oolong tea polymerized polyphenols (OTPP)" that inhibit the action of fat-breaking enzymes, suppressing fat absorption during meals and increasing its excretion from the body. It is expected to suppress the rise in triglycerides after meals, making it less likely for body fat to accumulate, and is effective when eating fatty meals or as a support for dieting.
10日前
レストラン「MAMA」の新作パフェをご案内します。
手前の「和風モンブランパフェ」は、自家製のあずきがたっぷりと入った、和洋折衷の贅沢な味わいです。
奥の「ふわパフェ」は、その名の通り、エアリーなスフレチーズケーキと甘酸っぱいいちごのコンポートが絶妙なハーモニーを奏でます。
どちらも、レストラン「MAMA」ならではのこだわりの一皿です。
ぜひ、ご賞味ください。
Introducing Restaurant MAMA's new parfaits.
The "Japanese Mont Blanc Parfait" features a luxurious blend of Japanese and Western flavors with a generous amount of homemade adzuki beans.
The "Fuwa Parfait," named after its light and airy texture, offers a perfect harmony of airy soufflé cheesecake and tangy-sweet strawberry compote.
Each parfait is a meticulously crafted dish unique to Restaurant MAMA.
Please give them a try.
#レストランMAMA #パフェ #モンブラン #あずき #スフレチーズケーキ
今週のいちむランチ
週替わりオススメメニューは
ゴールデンウイークのためお休みです。次回は5/11からです。よろしくお願い致します。
こんにちは。
MAMA.です。
#ゴールデンウィーク ですねー。
最近は、いろんなお客さまにお越しいただき感謝、感謝です。
ご予約のないお客さまもお楽しみ頂けるよう、
当日席は、残してますのでご安心下さい。
#コース料理 の内容も変わり、
#キッチン 内が活気あふれてます。。
気温も上がりましたので、今まで以上に食材の管理を各セクションごと徹底しております。
#基本動作 を大事に。
当たり前のことを当たり前に
自分たちらしく継続！
さぁ いこう。
Hello.
This is MAMA.
It's Golden Week!
We're so grateful for all the customers who have visited us recently.
Please rest assured that we're still reserving seats for walk-ins so that customers without reservations can also enjoy themselves.
The course menu has changed, and the kitchen is buzzing with activity.
With the rising temperatures, we're being even more meticulous about managing ingredients in each section.
We value the fundamentals.
Continuing to do the obvious things in our own way!
Let's go!
17日前
親愛なるお客様へ
平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
ゴールデンウィーク営業日のご案内です。
【休業日】
なし
【営業日】
ずっといつも通り
やってます。
ご不便は特におかけしないと思いますが、何卒よろしくお願いいたします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
RESTAURANT MAMA.
市村
Dear Valued Customers
Thank you for your continued patronage.
This is an announcement regarding our Golden Week business hours.
[Closed Days]
None
[Open Days]
We will be open as usual throughout the week.
We do not anticipate any inconvenience, but we appreciate your understanding.
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RESTAURANT MAMA.
Ichimura
4/27週替わりオススメ
鶏ピザ
今週のいちむランチは、鶏ピザです。
え??ピザじゃないって?
そうです!2%の塩水に浸けた鶏もも肉皮目パリパリに焼いたお肉をピザ生地に見立て、旨味たっぷりトマトソースと、バジル、チーズをたっぷりか
けて仕上げました
生パスタを絡めて召し上がれ!
是非どうぞ!
April 27th Weekly Special Recommendation
Chicken Pizza
This week's Ichimu Lunch special is chicken pizza.
What?? It's not pizza?
That's right! We use chicken thigh meat soaked in 2% salt water and grilled until the skin is crispy, then top it with a flavorful tomato sauce, basil, and plenty of cheese to resemble pizza dough.
Enjoy it with fresh pasta!
Please try it!
