単品MENU 【魚介コーナー Seafood】
㉙ザ！和風 肉厚 煮魚120g
Japanese style boiled fish 2,190
㉚焼き魚130ｇ（季節や天候によって。。）
Today's grilled fish 2,780
㉛ホタテ貝のバター醤油 焼き 70ｇ
Grilled scallop butter and soy sauce 1,620
㉜カダイフを纏わせた的だいの軽いフリット 60ｇ
Fried john dory(White fish) 1,880
㉝滋味深い味わい アワビ料理 130g
Abalone dishes 3,820
㉞オマール海老ロースト 2尾分
Roasted omal shrimp 3,920
㉟うなぎの白焼き
Grilled eel ※蒲焼きもできますよ♪ 4,260
【いろいろお料理 パート2 Various dishes No.2】
㊱イベリコ豚のメンチコロッケ 2個
Croquette of minced iberian porc ※1個 660円 1,320
㊲脂落とし、しょうが焼き
Ginger grilled pork 110ｇ ※＋１８０円で豚キムチへ変更OK 2,150
㊳焼きニョッキ 6個 お団子風
Sauted gnocchi cheese sauce ※3個 540円 1,080
㊴自家製ミートソースラザニア
Lasagna 250ｇ 2,480
㊵トリッパのトマト煮込み150ｇ うちのシェフのようにクセの少ないタイプです Tripe stewed by tomatos 1,850
㊶厚切りカモのハム100ｇソテー スモークの香り
Thick sliced duck ham saute 1,740
㊷柔らか牛かつ 和牛を使用 110ｇ Beef cutlet 4,190
【お肉料理 Meat dishes】※お肉料理は焼いて休ませる時間が必要なので早めに注文してね！
㊸イベリコ豚のハンバーグ 180ｇ
Hamburg steak ※牛肉ハンバーグもある（シャリアピンソース）→２９８０円 1,980
㊹牛ほほ肉 赤ワイン煮込 100ｇ
Red wine stew of beef cheeks meat 2,270
㊺牛肉のハラミ肉 ロースト100ｇ
Roasted outside skirt beef 2,490
㊻スパイシーチキン（皮目ぱりぱり）150ｇ
Sauted spicy chicken 2,620
㊼"オマールチキン～その名の通りオマール海老と鶏肉の組み合わせです～
Omal shrimp ＆ Chicken" 4,580
㊽名物！イベリコ豚 天使の羽根のとんかつ又はとんてき 120ｇ
Porc cutlet or steak 3,180
㊾イベリコ豚とフォワグラの パイ包焼き180g ※30分ほどかかります Wrapped pie of minced iberian porc 3,450
㊿ラム肉 骨付きロースのグリル 2本 ※30分ほどかかります Professionally grilled lamb 3,560
51ステーキ和牛めす牛 内もも（赤身） 110ｇ
beef ”WAGYU” 4,090
【ごはん&パスタ Rice & Past】
A 特製MAMA.カレーライスライス150ｇ ポーク欧風カレーです
Curry and rice 1,690
B 特製MAMA.カレーうどん麺1８0ｇ ポーク欧風カレーです
Curry and udon 2,060
C ぱらぱらカニチャーハン 150ｇ
Chinese-style fried rice 味変ソース付き 1,940
D本日のパスタ料理 (麺 150ｇ)
Today's PASTA
※ほかのパスタの味は最後のページにあります 2,060
E 牛焼肉丼ライス150ｇ ※アンガス牛ざぶとん使用
YAKINIKU bowl 3,240
F うな丼ライス150ｇ ※特上うなぎ使用
Eel rice bowl 4,640
サービス料１０％頂戴いたします Service charge 10%
以下のメニューもご注文可能でございます
【単品】メインになりうる
ビスクの香る野菜炒め
くせになる １４０ℊ 2,350円
ざぶとん焼肉
※アンガス牛ざぶとん使用 120ｇ 2,860円
人気NO.1！ 究極のマリアージュ 天使の羽根 カツカレー120g 3,580円
脂落とし、（＋１８０円で豚キムチへ変更OK）
しょうが焼き 110ｇ 2,150 円
牛肉をあまり好まないシェフが作る
牛肉のハンバーグ180ｇ まじうま 2,980円
和牛焼肉
※高級和牛メス牛使用 110ｇ 4,090円
アワビ帆立入り野菜炒め
強めの火力でバーッと。１４０ｇ 4,980円
特上うなぎの蒲焼き １枚 4,260円
丼ぶりメニュー※ご飯１５０ｇ
うな丼 （１枚）
どで～ん 4,580円
うな丼 （ハーフサイズ）
ちょうどいいサイズ 2,390円
ざぶとん焼肉丼
安定感 １２０ｇ 3,240円
キャラメリーゼ
そぼろ丼 ポルチーニソース 1,980円
イベリコ豚の
ハンバーグ 丼 160ｇ 2,360円
ローストビーフ丼
※アンガス牛ざぶとん使用 120ｇ 3,140円
意外と人気の脂落とし １１０ｇ
豚丼 2,530円
高級メス牛焼肉丼
贅の極み １１０ｇ 4,570円