4/8週替り定食 プルコギとイベリコ豚の豚汁 今週のいちむランチは プルコギとイベリコ豚のすじ肉を柔らかく煮込ん だ豚汁です。 朝鮮半島の代表料理のプルコギは牛肉を甘辛なタ レで漬け込み野菜と一緒に焼いて煮込むすき焼き のような料理。 豚汁は柔らかく煮込んだイベリコ豚のすじ肉。余 分な脂取り除きお野菜たっぷり入れて仕上げてお ります。是非どうぞ!