お知らせ

10/28週替わり定食のお知らせ📢

焼き鳥のキノコ餡掛け
里芋の煮っころがし

今週のいちむランチは
2％の塩水につけた鶏もも肉の焼き鳥
キノコ餡掛け、里芋の煮っころがし
里芋には、コレステロールや血糖値を
下げる効果があります。
餡には、昆布出汁を使用しました。
キノコの旨味成分ｸﾞｱﾆﾙ酸と昆布の
旨味成分ｸﾞﾙﾀﾐﾝ酸の相乗効果により、
旨味倍増！
鶏肉や里芋との相性も抜群！
美味しく元気なMAMAランチで、
深まり行く秋をお楽しみください。