お知らせ

Weekly Recommendation: Sète-Style Squid Stew

This week's Ichimu lunch is a local dish from the Sète region of southern France.
Sète is a town in the Languedoc-Roussillon region of southern France.
This dish is stewed with squid liver, anchovies, and tomatoes.
It's a Southern French version of seafood curry. ♪

Please give it a try!

2/2週替わりオススメ
イカの煮込みセート風

今週のいちむランチは、南仏のセート地方郷土料理です。
セートとは南フランスのラングドック＝ルーション地方にある街です。
イカの肝とアンチョビ、トマトを入れて煮込みます。
いわゆる南仏版のシーフードカレーです♪

是非どうぞ！