お知らせ

今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞

ＣＨＥＦの　市村 俊昭です

【週替り定食】2017年 8/29~火曜日

今週は、「華麗なるあんかけ」

カレイのさっぱり！あんかけ定食です

ぶるるんとした食感。

秋を感じる

ひとときを皆様に。
からすがれいという1メートル以上あるカレイをムニエルにして鶏からとった出汁のあんかけに
トマトときのこを加えて仕上げてあります
トマトの酸味がアクセントです。

●8月28日 月曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは、

【キキョウ（桔梗・Platycodon　grandiflorum）】

花言葉は、「変わらぬ愛」。

秋の七草の一つ、桔梗のお花です。
秋を語るにはまだ早い気もしますが、
とはいっても八月ももうすぐ終わり。
時間が経つのは本当に早いですね。