お知らせ

今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞

こんにちは
ＣＨＥＦの　市村です

【週替り定食】2018年

2/27からのランチ
柔らかく煮込んだイベリコ豚のスジ肉使ったニラ玉キムチ風味

イベリコ豚のスジ肉を弱火でゆっくりと煮込み柔らかくなったものにニラを加えフワフワの玉子でとじます。キムチが程好いアクセントです。

●2月27日 火曜日●

おはようございます。
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは
【セイヨウクモマグサ（西洋雲間草・Saxifraga）】

花言葉は「活力」。

学名のSaxifraga（サクシフラガ）は、
ギリシャ語で「石を割る」という意味です。
どんな困難も打ち砕く、みなぎる活力！
雲の切れ間から射し込む希望の光！
まだまだ寒い日が続きますが、
今日も元気一杯過ごしていきましょう