12.10週替り定食 豚の生姜焼き
今週は焼酎でマリネした豚バラ肉の生姜焼きです。旨味のあるたれと半熟卵、きゃべつの絡みが絶妙です。寒い日がつづいて風邪など流行ってますが、スタミナつけて乗りきりましょう。