2.18週替り定食 鶏もも肉の油淋鶏
今週は2％の塩水に12時間漬け込んだ鶏もも肉を皮目パリパリに焼き 余分な脂を取り除いたオリジナル人気唐揚げです。 またまた、酸味との向き合いメニューです。 甘辛な甘酢タレで味付けしてあります。是非どうぞ。 酸は、身体に優しくいい効果ですねー
