3/1週替わり定食 鶏大根
今週のいちむランチは、鶏大根です。(←え?ブリ大根じゃなくて?)
じっくりコトコト煮込んだ大根と2%の塩水につけて皮目をパリッパリに香ばしく焼き上げた鶏もも肉。 ほうれん草と春菊の緑鮮やかなソースと一緒に食べれば…春はもうすぐそこです!
是非どうぞ。
