7/5週替わり定食 チキンカツ定食
今週のいちむランチは、チキンカツです。 2%の塩水につけた鶏もも肉の皮目をパリパリに焼いて余分な脂取り除いて、パン粉をつけて揚げます。トマトとハーブのソースに絡めてサクッといっちゃって下さい!! 是非どうぞ。