すみません 遅くなりました。
7/12週替わり定食 ハラミステーキ 粒マスタードソース
今週のいちむランチは、ハラミステーキです。 横隔膜の筋肉の部分なのでとてもヘルシー!! オリーブオイル、ガーリック、ローズマリーでマリネしたお肉をゆっくり低温でローストし、休ませて旨味を閉じ込めています。 是非どうぞ!