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からあげを愛するすべての方へ❤

12/6週間替わり定食

鶏モモ肉の油淋鶏

今週のいちむランチは、鶏モモ肉の油淋鶏です!2%の塩水に浸けた鶏もも肉の皮目をパリパリに焼き、ジューシーに揚げます。その上に、ほんのり香るダイダイの甘酸っぱい特製タレをかけて仕上げます。
食欲そそる一品です。

3年弱前