お知らせ
ワインショップ MAMA.
本日はイタリアワインのご紹介です。
グラッソ フラテッリより、
貴重な熟成バルバレスコです。
「グラッソ フラテッリが所有する3つのクリュのうちの1つ、サン ストゥネットの貴重なリゼルヴァです」
■バルバレスコ リゼルヴァ サン ストゥネット
2013 (I-937)
本体価格 ¥4,480(税込)
「グラッソ フラテッリを象徴するキュヴェ、ヴァッレグランデです!」
■バルバレスコ ヴァッレグランデ
2012(I-935)
2014(I-936)
2015(I-938)
本体価格 ¥3,890(税込)
グラッソ フラテッリは、トレイゾ村で120年以上続く家族経営の生産者です。
現在は、兄のアルフレード グラッソと弟のルイジのグラッソ兄弟によって運営されています。
太陽の光をいっぱいに浴びたネッビオーロの成分を余すところなく抽出し、
長期熟成を前提として造り上げる、こだわりの古典派バルバレスコの造り手として知られています。
グラッソ兄弟は70歳くらいで、二人とも醸造学を学んだわけではありませんが、
ワイン造りに携わってきた長年の経験から「歩く教科書」と例えられるほど豊富な知識を持っています。
ワイナリーの裏手にはヴァッレグランデの畑が広がり、葡萄が太陽の光をしっかりと浴びている様子が確かめられます。
実際にワインを味わうと、まろやかで芳醇な果実味と、長期間の樽熟成による複雑な味わいに魅了されます。
年代別評価
●2015VT:95点 すでに飲み頃だがキープできる
冬の雪と春の雨のおかげで、暑い夏の間に葡萄の木に水を蓄え、いきいきとした赤い果実の風味を持つバローロとリッチなバルバレスコができた。いずれもバランスが取れている。
●2014VT:92点 すでに飲み頃だがキープできる
困難な生育期で、雨が多くて寒く、9月と10月の好天が晩熟のネッビオーロに有利となった。バルバレスコは雨が少なかったためより良い。
●2013VT:96点 キープすべき
生育期が冷涼だったため収穫が遅くなり、ピュアでフィネスがあり、洗練された酸を持つワインとなり、2010年以来最高のバローロとなった。
※バルバレスコについては言及がありませんが、グラッソ フラテッリでは素晴らしい葡萄ができた年にリゼルヴァを生産していますので、優良年であったといえます。
●2012VT: 94点 すでに飲み頃だがキープできる
バローロは、エレガントで、バランスがとれていて表情豊か、フルーツと良い風味の要素がある。バルバレスコはエレガントで、集約していて、厳格でさえある。
それぞれのヴィンテージによる個性を楽しめる貴重な機会でもございますので、飲み比べでのご提案もおすすめいたします。
入荷数量に限りがありますので、売り切れの際はご容赦ください。
2年以上前