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このような
リーズナブルで美味しいワインをご紹介して参ります。
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サン・ロマン村髄一と評されるドメーヌより、洗練された味わいの白ワイン
平均樹齢40年。マロ醗酵後、オーク樽(新樽20%)とタンクで12ヶ月熟成後、瓶詰め。白は火打ち石のような香り、ミネラル感に溢れ大変エレガントな飲み口。
生産者について
Domaine Alain Gras
ムルソーの西、山間のオーセイ・デュレスを越えたコート・ドールの突き当たりにひっそりと佇むサン・ロマン村。
先史時代からというこの古い村でグラ家がワイン造りを始めたのは1800年頃。
現当主を務めるのは5代目のアラン氏。「自分のワインを造りたい」と19歳で独立、ドメーヌ・アラン・グラを興し、現在では生産の40%が世界に輸出されている。
ピュアな果実味と上質な酸に裏打ちされたエレガントな味わいは、コート・ド・ニュイにも匹敵する上品さを兼ね備えている。
2年以上前