6/20週替わり定食 鶏肉とアスパラのそぼろ餡
鶏もも肉を２%の食塩水に１２時間漬け込み、皮目を香ばしくパリパリに焼き上げました。 今が旬のしゃっきりアスパラと、とろーりそぼろ餡が、食欲をそそります。 アスパラに含まれるアスパラギン酸には、疲労回復の効果があります。 梅雨空天気続きますが もりもり食べてスタミナつけましょう。 是非どうぞ!
