お知らせ
Getis, Tramonti DOC Costa d’Amalfi 2019
生産者:レアーレ
イタリアNO.1のロゼと言いたい。樹齢100年以上の古木のワイン。
軽快な飲み口、と長い余韻。
品種:ペレ・パルンモ、ティントーレ・ディ・トラモンティ
タイプ:ロゼ
生産本数:4000本
ヴィンヤード:カルダモーネ(植樹1920 年) ヴィーニャ・ディアーナ(植樹1929年)ヴィーニャ・ティッロ(植樹1950年)
西、北東向き 火山性粘土質土壌 ペルゴラ及びグイヨ方式 1,500 本/ha
収穫:ハンドピック 10 月中旬
醸造:ステンレスタンク 温度管理 マセレーション(12 時間、ペレ・パルンモ)白ワイン仕立(ティントーレ)
熟成:ステンレスタンク(4 ヶ月) 瓶内(3 ヶ月)
SO2:64 mg/l
[生産者情報]
カンパーニャ州、ソレント半島の東部、アマルフィ海岸から数キロメートル北上したラッターリ山脈の渓谷に位置する、トラモンティ、ジェーテ村の小さな蔵元。カルダモーネ、カーザ・デ・ローザ、ディアーナ、カー ザ・セッラの 4 つの畑では樹齢約 100 年のピエーデ・フランコ(自根)の土着品種、ビアンカツィータ、ビアンコレッラ、ペレ・パルンモ、ティントーレ等を栽培している。アマルフィ特産のレモンを彷彿させる白 は、ミネラルを多く含んだ切れのある酸が特徴で、トラモンティにしか存在しない貴重な品種ティントーレ他を使用した赤は、仕上がりの良さを感じるデリケートでエレガントな造り。
最近、
ロゼワイン熱が凄い