7/11週替わり定食 鰹のたたき レモンバター醤油
今週のいちむランチは、カツオのたたきレモンバター醤油です。 鰹はお魚の中でも蛋白質含有率がトップクラス。EPAやDHAも豊富で、血液サラサラ♪ 鰹の表面香ばしくカリッと焼きあげました。 夏バテ予防に効果的なレモンソースで この夏を元気に乗り切りましょう! 是非どうぞ!