10/3週替わり定食 鶏もも肉のソテー ポルチーニのソースと栗
今週のいちむランチは2%の塩水につけた鶏もも肉のソテーです。皮目をパリパリに焼き、中はジューシーに。 ポルチーニの芳醇な香りと栗の甘さがベストマッチ。
秋の味覚を是非どうぞ!
