11/28週替わり定食 豚肉とさつまいもの甘辛しょうが煮
今週のいちむランチは、豚肉さつまいもの甘辛生姜煮です。寒暖の差が激しい昨今、免疫力向上と身体を暖める食材を選びました!!特に豚肉に含まれるビタミンB1、サツマイモに含まれるビタミンEは相性がとてもいいです♪ 豚肉の脂が過酸化脂質になるのを防いでくれ、疲労回復の効果があります! 是非どうぞ!