4/17週替り定食 チンジャオニュウロース
春の訪れ生名島から筍やってまいりました〜!! 待ってました〜♪♪ ということで、今週のいちむランチは、チンジャオニュウロースです。筍の食感や味を生かす為に細切りではなく大きめにカット!!チンジャオロースは豚肉ですが、ニュウロースなので牛肉(アンガス牛ざぶとん)を使用しています。 旬の筍で春の訪れ感じてくださいませ〜♪
是非どうぞ!