4/24週替り定食 豚肉と竹の子の辛子味噌ソース
今週のいちむランチは、豚肉と竹の子の辛子味噌ソースです。豚肉は低温真空調理により、柔らかジューシーに♪ ソースには香味野菜のみじん切りを加え、野菜の旨味をプラス。辛さは控えめの味噌味でご飯が進みます。
今週も旬の竹の子をお届け!! 是非どうぞ。
