9/19週替り定食 豚肉とアスパラの粒マスタード炒め
今週のいちむランチは、豚とアスパラの粒マスタードいためです。豚肉とシャキッとした歯ごたえのアスパラを、粒マスタードを使ってスパイシーに仕上げました。 豚肉に含まれるビタミンB1、アスパラに含まれるアスパラギン酸には、共に疲労回復の効果があります。 残暑続きますが、もりもり食べれる一品です。
是非どうぞ!
