12/4週替わり定食 茄子と紋甲いかの生姜炒め
今度のいちむランチは、茄子と紋甲いかの生姜炒めです。 キャラメリゼしたお肉に鶏ガラスープを加えて旨味をプラス!茄子と肉厚の紋甲いかとあわせて、生姜風味に仕上げました。
是非どうぞ！
