3/11週替り定食 鶏のチリソース
今週のいちむランチは鶏のチリソースです。2％の塩水に付けた鶏もも肉皮目パリパリに焼いて余分な脂脂落としてます。ピリ辛なチリソースに 西京味噌が隠し味。マイルドかつ旨味いっぱいの鶏チリになってます。是非どうぞ。
