３/18週替り定食 鰆のポワレ ピリ辛な味噌ソース
今週のいちむランチは春の魚 鰆のポワレピリ辛な味噌ソースです。脂ののった３キロアップの鰆。皮目パリパリに 身はふっくらと焼き上げます。旨味たっぷりの辛味噌と一緒にどうぞ。 鰆は出世魚です。 サゴチ、サゴシ、サワラと名前変わっていきます。 是非どうぞ!
