お知らせ

8/27週替り定食のお知らせだよ📢

MAMA.風 鯖の梅味噌煮

今週のいちむランチは、
鯖の梅味噌煮です。
定番の鯖の味噌煮を
MAMA.風にアレンジしました!
梅の爽やかな風味に茗荷のピクルスや
赤ワインビネガー、コクのある味噌を
合わせた特製梅味噌と
鯖の相性はバツグン!!
毎日、蒸し暑く胃も弱ってきますよね⋯
この夏は、魚や梅を食べて　
乗り切りましょう〜!

是非どうぞ。

え、え、え、
大谷さんマジ？すげー。
カッコ良すぎて。さすがっす

うちのsommelierさんより

やっと
入手困難な
シルバン パタイユ
ギイ シモン
といったすんばらしいワイン達の入荷が
あったとのことです。

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