お知らせ
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村俊昭です
よろしくお願いいたしますm(__)m
【今週の週替り】
MAMA.流 親子丼
①2%の塩水に12時間 鶏肉を漬け込みます
②皮目をパリッパリに焼きます
③その皮パリな鶏肉をたまごでとじます
④愛情いっぱい込めて黒コショウを振りかけて仕上げます
【ママのお料理メモ】は休刊です。
私は、今、秋の献立を考えております。
お・た・の・し・み
【メニュー】
週替り定食 10食 1200円
カレー定食 1200円
カレー好きのシェフが作るカレー 800円
カレーライスと自家製福神漬付き
※週替定食と単品カレーライスは、平日のみのご用意になります。
イベリコ豚のとんかつ 定食 2200円
イベリコ豚のステーキ 定食 2200円
イベリコ豚のカツカレー定食 2200円
スペシャリテのイベリコ豚の天使の羽根を使用
肩甲骨のあたりの部位で一頭から約500グラムほどしか取れない希少部位。
やわらかくて味のある部位は、豚肉の域を超えてます。
ベジタブルファースト
ヘルシーランチコース 3500円
前菜、メイン、デザート、お茶
(要予約)
※なかなか夜にお越しになれない方のために、
夜のコース 竹7700円と松8800円を、
ご予約限定ですが、1000円引きでランチにご用意可能です。
(要予約)
お持ち帰り
贅沢 とんかつ御膳弁当 2200円
必勝前の大切な昼食や、お客様とのオフィス内会食向け
(要予約)
休日限定
フランス料理の哲学に基づいて
丁寧に仕上げた~選べる~定食 1800円
いちむらンち
【営業時間】12:00~15:00(L.O14:30)
※お料理の準備が無くなった場合早めにクローズさせていただきます。
平日:水曜日、木曜日、金曜日
休日:土曜日、日曜日、祝日
定休日:月曜日(月曜日が祝祭日の場合、火曜日が休業日になります。)
いちむらンちは、定休日の翌日(主に火曜日)は仕込みと
お店の周辺地域のゴミ拾い清掃の為、お休みをいただいております。
(この地にお店を構えさせていただいているという感謝の意を込めて)
※年末年始のお知らせです。
【MAMA.流 おせち料理】 ご予約賜ります。
2名様分 18000円 (税込)
※1月3日くらいに食べたくなるのかなと思いまして、
カレー好きのシェフが作るカレー2人前付きです。
◇ご予約受付期間:2016年8月1日(月)~12月29日(木)
※表示料金は消費税込の料金です。
※定数に達し次第、受付期間前に締め切りとなる場合もございます。
お早めのお申し込みをおすすめいたします。
※食材の入荷状況により、内容が変更となる場合がございますのでご留意願います。
◇お受け渡し:日 時:2016年12月31日(土) 10:00~17:00
場 所:レストランママ
◇ご予約方法:お電話またはご来店時。
TEL.03-6433-5573(受付時間 9:00~23:00)
RESTAURANT MAMA.
約8年前