4/24 週替り定食 豚肩ロースの豆鼓炒め
今週のいちむランチは、豚肩ロースの豆鼓炒めです。 漢方でも使われる豆豉と、ビタミンB1が豊富な豚肉。 元気の源、豚肉の豆豉炒め！イエーイ!!(←テンション高め) 豚肉は真空低温調理をているので柔らかジューシー♪ 豆豉に含まれるアミノ酸と塩味が食欲を掻き立てます。 是非どうぞ♪
