6/6週替わり定食 WA!!タンドリーチキン!
今週のいちむランチは、タンドリーチキンです。 2%の塩水につけた鶏もも肉の皮面をパリパリに焼き上げます!合わせます味噌ベースソースは、ハチミツやグラニュー糖は使わず、みりんととうもろこしの茹で汁でコクを出し、柔らかな甘みのあるスパイシーソースです。 是非どうぞ!