お知らせ

8/27週替り定食
ハラミステーキ

今週はハラミステーキ。フランスではバベットステーキといわれ
ビストロなどで人気のメニューです。夏の暑さで疲れた体。お肉食べてスタミナつけてください

※画像は、人気の弁当です。

8/19週替り定食
鶏の回鍋肉

今週は回鍋肉です。
2%の塩水につけた鶏もも肉。皮目パリパリに焼いたものに沢山の野菜ピリ辛のたれであえて仕上げます。
残暑厳しいですが、ご自愛ください。

通常営業に、戻りました。
さて、
8/13週替わり定食は、

マグロ中落ちの漬け丼です。

今週は
マグロ中落ちを軽くダシ醤油の漬け丼です。
暑い日も続き台風も来てますが一杯食べて乗り切りましょう。

MAMA.カレンダー
8月5日から9日まで夏休みを、頂戴致します
【8月休み】
5日6日7日8日9日12日19日26日　
【9月休み】
2日9日16日23日24日30日
【10月休み】
7日14日21日28日29日
【11月休み】
4日11日18日19日25日
【12月休み】
2日9日あとは未定です。

の予定でございます！

7/30週替り定食
冷やし中華

梅雨も明けて夏本番にあり暑さも増してきました。今週は冷やし中華になります。甘酸っぱいタレに自家製チャーシュー添えです。

7/23週替り定食
豚の冷しゃぶしゃぶ

今週は豚のバラ肉をゆっくりと柔らかくなるように茹でたお肉を梅と紫蘇を使ったタレで絡めて召し上がって頂きます。ジメジメ蒸し暑い日が続きますが
食欲進む一品です。
是非。

※画像は、冷しゃぶには一切関係ございません。

7/16週替り定食
えびのチリソース

今週は大粒のプリプリした食感のえびちりです。ピリ辛のタレと
プリプリの食感を、お楽しみ下さいませ。
※アレルギーのお客様は、ご注文の時にお伝えいただければ幸でございます

※ショコマージュさん【ネットショップのお菓子屋さんです】との念願のコラボ商品の、
【sioガトーショコラ】の新発売記念に伴いまして、
ランチ限定で
通常１個250円のところ
期間限定
１個100円にてご提供させていただきます
是非、お試し下さいませ。
おいしいですよ。

新商品のご案内です。

★イートインOK
★お土産OK
★デリバリーOK
★地方配送OK

この度、ショコマージュの熊谷さんの協力のもと無事、塩ガトーショコラが完成いたしました。
コラボ　ショコラは、３つのチョコレート（ガトーショコラ・ガナッシュしょこら・チョコチップ）を使用し、最後にミネラルたっぷりのお塩をひとつまみ添えてます。※僕はいつも２つ食べます。
ショコマージュとは、http://chmg.jp
チョコとチーズの専門のお菓子屋さんです（ネットショップ）
熊谷さんのお人柄がどのメニューにも表れてまして
私たちもショコマージュの大ファンなのです
今回のコラボは夢のようでした

商品名：塩ガトーショコラ
価格：１個２５０円　５個箱入り　１２００円
原材料名：チョコレート・ココア・グラニュー糖・卵・ヨーグルト・バター・牛乳・生クリーム・塩

【注意！重要！です。】
館内メンテナンスのため
7月8*9*10日
3日間お休みを頂戴致します

7/11週間替わり定食
ウナ丼

今週のいちむランチは
木曜日金曜日の2日だけになります。
スペシャル定食、ウナ丼です。蒸し暑い日が続いておりますので
ウナギ食べてスタミナつけましょう。

7/2週替り定食
鶏胸肉の棒々鶏入り
冷やし中華

低温でゆっくりと柔らかく火を入れた鶏胸肉。胡麻風味のソース絡めます。冷やし中華は甘酸っぱいタレで絡めます。蒸し暑い日が続いておりますが
冷やし中華食べてスッキリしましょう。

画像は、
お野菜たっぷり弁当です！！