お知らせ

●2月9日 金曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは
【ユキノシタ(雪の下・Strawberry Geranium)】

花言葉は「切実な愛」。

冬らしい名前のお花ですが、
春から初夏にかけて開花期を迎えるお花です。
雪の下でじっと耐えて、我慢して、
そしてここぞばかり一気に花開く。
切実な想い、見事に花開くと良いですね

15日前
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今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞

こんにちは
CHEFの 市村です

【週替り定食】2018年

2/6からのランチ
スパイシーぱりぱりチキンと野菜の餡掛け。

2%の塩水につけた鶏モモ肉。皮をパリパリに焼き、凝縮したうまみのある白菜の餡掛けです。

●2月8日 木曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは
【ホトケノザ(仏の座・Henbit)】

花言葉は「小さな幸せ」。

朝、無事に目が覚めたこと、
ご飯が食べられること、
家族や友人と言葉を交わせること、
などなど、ともすれば
当たり前に思えること一つ一つに
感謝の心を持つことが出来れば、
何処にいても、どんな時も、
人は幸せになれるんですね

当たり前のことを
当たり前に!

16日前
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今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞

こんにちは
CHEFの 市村です

【週替り定食】2018年

2/6からのランチ
スパイシーぱりぱりチキンと野菜の餡掛け。

2%の塩水につけた鶏モモ肉。皮をパリパリに焼き、凝縮したうまみのある白菜の餡掛けです。

●2月7日 水曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは
【タンポポ(蒲公英・dande lion)】

花言葉は「真心の愛」。

まだまだ寒い日が続いていますが、
今日もビタミンカラーの春らしいお花のご紹介です♪
身近で見られるポピュラーな存在のタンポポ、
飾らない健気な雰囲気にピッタリな花言葉ですね

17日前
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今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞

こんにちは
CHEFの 市村です

【週替り定食】2018年

2/6からのランチ
スパイシーぱりぱりチキンと野菜の餡掛け。

2%の塩水につけた鶏モモ肉。皮をパリパリに焼き、凝縮したうまみのある白菜の餡掛けです。

●2月6日 火曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは
【ナノハナ(菜の花・rapeseed blossom)】

花言葉は「元気いっぱい」。

まさに見たままそのままの花言葉ですね♪
まだまだ寒い日が続きますが
着実に近づく春を元気いっぱいで待ちましょう

18日前
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最近、デザートの余韻や、素材感が良くなったとの感想を多くいただいております。ありがとうございます。

菓子職人の大山さんを中心に、
『ままのおかし』
・素材感
・滋味深き味わい
・優雅な余韻
といった、当たり前のことを当たり前に!
自分達らしく表現していくおかしをレストランのデザートやお土産などに準備させていただいております。

写真は、
仕込の時の大山さんです!!

19日前
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今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞

こんにちは
CHEFの 市村です

【週替り定食】2018年

2/6からのランチ
スパイシーぱりぱりチキンと野菜の餡掛け。

2%の塩水につけた鶏モモ肉。皮をパリパリに焼き、凝縮したうまみのある白菜の餡掛けです。

●2月5日 月曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは
【ネコヤナギ(猫柳・Rosegold pussy willow)】

花言葉は「努力が報われる」。

結果はどうあれ、
やり切った自分を精一杯褒めてあげること。
これが一番のご褒美ですね^^

19日前
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今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞

こんにちは
CHEFの 市村です

【週替り定食】2018年

2/6からのランチ
スパイシーぱりぱりチキンと野菜の餡掛け。

2%の塩水につけた鶏モモ肉。皮をパリパリに焼き、凝縮したうまみのある白菜の餡掛けです。

●2月4日 日曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪

今日ご紹介するのは
【リューココリネ(Leucocoryne・グローリー・オブ・ザ・サン)】

花言葉は「温かい心」。

暦の上では今日から春、
といってもまだまだ寒い日が続きますね。
せめて心だけはポカポカと温かく、
明るく元気にまいりましょう

20日前
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今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞

こんにちは
CHEFの 市村です

【週替り定食】2018年

2/6からのランチ
スパイシーぱりぱりチキンと野菜の餡掛け。

2%の塩水につけた鶏モモ肉。皮をパリパリに焼き、凝縮したうまみのある白菜の餡掛けです。

●2月3日 土曜日●

おはようございます^^

本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
そして、たくさんのパパちゃん(鬼役)お疲れ様です!!

今日ご紹介するのは
【セツブンソウ(節分草・Winter aconite)】

花言葉は「微笑み」。

笑う門には福来る♪
にっこり笑って鬼は外 福は内♪
明日は立春。
暦の上ではもう春ですね

21日前
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菓子製造業の申請をし、
受理していただきましたことを、
ご報告いたします。

ままのおかしも、宜しくお願いいたします。

RESTAURANT MAMA.
シェフ 市村

21日前
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今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞

こんにちは
CHEFの 市村です

【週替り定食】2018年

2/6からのランチ
スパイシーぱりぱりチキンと野菜の餡掛け。

2%の塩水につけた鶏モモ肉。皮をパリパリに焼き、凝縮したうまみのある白菜の餡掛けです。

【メニュー】

週替り定食 10食        1200円
カレー定食           1200円
その他
いろんな定食ございます。    
洋食コース  
3500円・4480円・6700円

いちむらンち
【営業時間】
12:00~14:30(L.O14:00)

定休日:月曜日

【ご予約に関しまして】
ランチ定食
御来店時間 12時又は13時になります。
基本的には60分制です。

洋風コース料理
営業時間内 自由。

※ディナーは18時から営業しております。

~RESTAURANT MAMA.をあなたのもとに~
《お弁当事業部》
UberEATS×MAMA.
ファインダイン×MAMA.
楽びん×MAMA.

RESTAURANT MAMA.
03-6433-5573

21日前
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