お知らせ
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
2/27からのランチ
柔らかく煮込んだイベリコ豚のスジ肉使ったニラ玉キムチ風味
イベリコ豚のスジ肉を弱火でゆっくりと煮込み柔らかくなったものにニラを加えフワフワの玉子でとじます。キムチが程好いアクセントです。
●2月28日 水曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【ムギワラギク(麦藁菊・Helichrysum )】
花言葉は「不滅の愛」。
春を通り越して、
一気に真夏の太陽のようなお花です^^
呼び名としては、学名のヘリクリサムも
よく使われるようです。
他にEverlasting(エバーラスティング)
とも呼ばれます。
まさに永遠・不滅。
見た目と同じく花言葉も情熱的です。
MAMA.の製菓部より
ヴァニラクッキー
贈呈用として承ります!
手作りにこだわり
スペルト小麦、発酵バター、最高品質ヴァニラを、使用した滋味深き味わい、質の良い余韻をお楽しみ下さいませ。
10枚入り 1880円(税込)
※簡易包装にはなりますが
ひとつからでも御用意致します。
RESTAURANT MAMA.
製菓部
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
2/27からのランチ
柔らかく煮込んだイベリコ豚のスジ肉使ったニラ玉キムチ風味
イベリコ豚のスジ肉を弱火でゆっくりと煮込み柔らかくなったものにニラを加えフワフワの玉子でとじます。キムチが程好いアクセントです。
●2月27日 火曜日●
おはようございます。
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【セイヨウクモマグサ(西洋雲間草・Saxifraga)】
花言葉は「活力」。
学名のSaxifraga(サクシフラガ)は、
ギリシャ語で「石を割る」という意味です。
どんな困難も打ち砕く、みなぎる活力!
雲の切れ間から射し込む希望の光!
まだまだ寒い日が続きますが、
今日も元気一杯過ごしていきましょう
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
2/27からのランチ
柔らかく煮込んだイベリコ豚のスジ肉使ったニラ玉キムチ風味
イベリコ豚のスジ肉を弱火でゆっくりと煮込み柔らかくなったものにニラを加えフワフワの玉子でとじます。キムチが程好いアクセントです。
●2月26日 月曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【リムナンテス(Limnanthes douglasii)】
花言葉は「愉快な気分」。
別名:ポーチドエッグプランツ。
確かに、ゆで卵の輪切りみたいで美味しそう^ ^
見ているだけで愉快な気分です
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
2/27からのランチ
柔らかく煮込んだイベリコ豚のスジ肉使ったニラ玉キムチ風味
イベリコ豚のスジ肉を弱火でゆっくりと煮込み柔らかくなったものにニラを加えフワフワの玉子でとじます。キムチが程好いアクセントです。
●2月25日 日曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【カランコエ(Kalanchoe)】
花言葉は「幸福を告げる」。
昭和の初期に、遥かマダガスカル島より
渡来した、南国情緒たっぷりの多肉植物です。
幸せを声高らかに歌っているような姿は、
見ているだけで幸せな気持ちになりますね
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
2/27からのランチ
柔らかく煮込んだイベリコ豚のスジ肉使ったニラ玉キムチ風味
イベリコ豚のスジ肉を弱火でゆっくりと煮込み柔らかくなったものにニラを加えフワフワの玉子でとじます。キムチが程好いアクセントです。
【メニュー】
週替り定食 10食 1200円
カレー定食 1200円
その他
いろんな定食ございます。
洋食コース
3500円(平日限定)・4480円・6700円
いちむらンち
【営業時間】
12:00~14:30(L.O14:00)
定休日:月曜日
【ご予約に関しまして】
ランチ定食
御来店時間 12時又は13時になります。
基本的には60分制です。
洋風コース料理
営業時間内 自由。
※ディナーは18時から営業しております。
~RESTAURANT MAMA.をあなたのもとに~
《お弁当事業部》
UberEATS×MAMA.
ファインダイン×MAMA.
楽びん×MAMA.
RESTAURANT MAMA.
03-6433-5573
●2月24日 土曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【クロッカス(Crocus)】
花言葉は「青春の喜び」。
樹齢何十年という古い樹木も、
毎年新たな芽が息吹き、新たな生を輝かせます。
春を感じる喜び。生まれ変わる喜び。
春はもう、すぐそこですね
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
2/20からのランチ
チキンオムライス
2%の塩水につけた鶏モモ肉を皮目パリパリに焼いて特製のスパイス振りかけて仕上げたチキンとフワフワの卵の
チキンオムライスです
●2月23日 金曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【コブシ(辛夷・Kobus magnolia)】
花言葉は「乙女のはにかみ」。
最初は謙虚に慎重に丁寧にやっていた事が、
いつしか慢心し適当に雑になっている事があります。
「初心忘るべからず」。
肝に銘じたいですね
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
2/20からのランチ
チキンオムライス
2%の塩水につけた鶏モモ肉を皮目パリパリに焼いて特製のスパイス振りかけて仕上げたチキンとフワフワの卵の
チキンオムライスです。
●2月22日 木曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
特に、結婚記念日のご夫婦さん。
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【フリージア〈赤〉(Freesia)】
花言葉は「愛想の良さ」。
二ッ、ニッ、二ッ、とニッコリ♪
2が3つ並ぶ今日は「世界友情の日」です。
毎日がオリンピックのように、
世界中の人々と笑顔で語り合える、
そんな時代が来ることを切に願いたいですね。
今週のいちむらンち
❝ICHIMULUNCH❞
こんにちは
CHEFの 市村です
【週替り定食】2018年
2/20からのランチ
チキンオムライス
2%の塩水につけた鶏モモ肉を皮目パリパリに焼いて特製のスパイス振りかけて仕上げたチキンとフワフワの卵の
チキンオムライスです。
●2月21日 水曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
今日ご紹介するのは
【ネモフィラ(Nemophila)】
花言葉は「私はあなたを許す」。
すべて水で洗い流す。
そんな感じの清らかな色のお花です。
過去の色んな失敗、挫折、後悔。
まずはそんな自分自身を許してあげましょう。