お知らせ
●5月1日 火曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
本日ご紹介するのは、
【ミツバツツジ（三葉躑躅・Rhododendron dilatatum）】
花言葉は「平和」。
風薫る5月♪
平和である事のありがたさ、
守られている事への感謝。
まずは自分の中の怒りや妬みを
スッキリ洗い流して、
心も体も満開の笑顔と喜びで
一杯にしていきましょう^^
●4月29日 日曜日（昭和の日）●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
本日ご紹介するのは、
【ツバキ<白>（椿・White Camellia）】
花言葉は「誇り」。
今日は昭和の日。
「激動の昭和」、と言われていますが、
人それぞれ、大なり小なり毎日が
正しく「激動の日々」、です。
様々な困難や苦労克服し乗り越えて
前へ前へと進む自分自身に
誇りを持って生きていきたいですね。
●4月28日 土曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
本日ご紹介するのは、
【ユスラウメ（由須良梅・Nanking cherry）】
花言葉は「輝き」。
心がキラキラしている人は、
瞳もキラキラしています。
どんなに厳しい状況でも、
ドンヨリとうつむいたりしないで、
キラキラと輝く瞳で前を見据えていたいですね。
今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞
【週替り定食】
4/24からの週替わり
旨味たっぷり麻婆豆腐となす
肉キャラメリゼして旨味凝縮したお肉。余分な脂を取り除き軽く仕上げてあります。
豆腐も余分な水分とばすので味が濃いです。
山椒の風味がアクセントです。
●4月27日 金曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
本日ご紹介するのは、
【シラネアオイ（白根葵・Glaucidium palmatum）】
花言葉は「完全な美」。
人間は不完全な生き物です。しかし、不完全ゆえに
少しでも完全に近づこうという、たゆまぬ努力が
数多くの輝かしい成功を生み出してきたのですね。
週刊文春
ゴールデンウィーク特大号 掲載について
皆さまへ
5月3日 10日 ゴールデンウィーク特大号
週刊文春の後ろの方のカラーページ掲載についてのご報告とお詫びを申し上げます。
掲載内容は事実でございます。
しかしながら、
写真の盛り付けは、
我々も、張り切りましてちょっと
色気づいてしまいましたことをお詫び申し上げます。
日々精進してまいります。
宜しくお願いいたします。
RESTAURANT MAMA.
約7年前
今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞
【週替り定食】
4/24からの週替わり
旨味たっぷり麻婆豆腐となす
肉キャラメリゼして旨味凝縮したお肉。余分な脂を取り除き軽く仕上げてあります。
豆腐も余分な水分とばすので味が濃いです。
山椒の風味がアクセントです。
●4月26日 木曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
本日ご紹介するのは、
【エビネラン（海老根蘭・Calanthe discolor）】
花言葉は「謙虚、誠実」。
日本原産のラン科の植物です。
洋ランのような華やかさはありませんが、
落ち着いた和の美しさが西洋でも人気を集めています。
謙虚で誠実、こちらも日本人が
世界に誇れる優れた特質ですね。
今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞
【週替り定食】
4/24からの週替わり
旨味たっぷり麻婆豆腐となす
肉キャラメリゼして旨味凝縮したお肉。余分な脂を取り除き軽く仕上げてあります。
豆腐も余分な水分とばすので味が濃いです。
山椒の風味がアクセントです。
●4月25日 水曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
本日ご紹介するのは、
【シャガ（著莪・Iris japonica）】
花言葉は「私を認めて」。
中国原産、かなり古くに
日本にもたらされた帰化植物です。
木陰など日の当たらない所で
美しく花開く様子から
この花言葉となったようです。
どんな小さなことでも、
「ありがとう！」と、
感謝の気持ちを表すこと。
それがお互いの存在を
認め合う事になりますね
今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞
【週替り定食】
4/24からの週替わり
旨味たっぷり麻婆豆腐となす
肉キャラメリゼして旨味凝縮したお肉。余分な脂を取り除き軽く仕上げてあります。
豆腐も余分な水分とばすので味が濃いです。
山椒の風味がアクセントです。
●4月24日 火曜日●
おはようございます^^
本日お誕生日のみなさま、
また記念日を迎えられたみなさま、
おめでとうございます♪
本日ご紹介するのは、
【シャクヤク（芍薬・Paeonia lactiflora）】
花言葉は「恥じらい」。
立てば芍薬、座れば牡丹♪
華やかで綺麗なお花です^^
見た目の美しさに加えて、節度のある
気品にあふれた立ち居振る舞いができる方は
とってもステキですね^^
