お知らせ
お祝いケーキ🎂
手作りMAMA.のケーキのご紹介！
何を隠そう。
うちのシェフは、下積み時代のレストランで配属が、パティシエ(菓子職人)からスタートしたのです。
ケーキもおてのもの。
【味は季節のフルーツショートケーキです】
4号サイズケーキ
丸型 3300円(税込)
5号サイズケーキ
丸型 4500円(税込)
5号サイズケーキ
ハート型 5000円(税込)
※画像のケーキです
ちなみに豆知識
ケーキのサイズってよく分からないですよね
4号サイズ5号サイズなどなど
これは
その4号ですとその 4 に×3をすると、
丸型の直径が出るんですよ。
なので4号サイズは、12センチのケーキです
2名から3名分かな
5号サイズは、3名から5名分くらいのイメージ。
ご予約は3日前までにお願い致します。
ケーキの上にはメッセージプレートをおつけいたします。
25文字以内でご指示いただけますと幸いでございます。
お客様各位（お取引先様各位）
RESTAURANT MAMA.
リフレッシュ休暇のお知らせ
謹啓 平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。
さて、このたび、誠に勝手ながら、心と身体をリフレッシュするため、下記のとおりリフレッシュ休暇をさせていただきますので、お知らせいたします。
期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
謹白
記
1．臨時休業日
2022年2月3日（木）から
2月8日（火）まで6日間
※9日のディナータイムより通常営業致します
9日のランチはおやすみです。たっぷり仕込します。
以上
3年以上前
1/17週替わり定食
ママ風豚キムチ白菜鍋
今週のいちむランチは、キムチ鍋です。
豚バラ肉をさっとボイルして、白菜はゆっくりと蒸煮にします。スクランブルエッグを添えて、完成!
キムチ味ですが、辛さはマイルド!
最後の一滴まで飲み干せちゃいますよ。
是非どうぞ♪
ワインショップの初売り
です。
【貴腐ワインシリーズ 】
(フルボトルサイズ)
1973 Yquem 83900円(税込)
1961 Coutet 63400円(税込)
1975 Suduiraut 22900円(税込)
1962 Guiraud 58800円(税込)
なくなり次第
販売終了になります。
RESTAURANT MAMA.
ワインショップ事業部
1/11週替わり定食
オマール海老の旨味いっぱいチャンポン麺
新年初回のいちむランチは、オマール海老ビスクスープをベースにしたチャンポン麺です。
海老のだしはもちろん、魚貝類、鶏、野菜など旨味たっぷり!!脂少なめあっさりスープなので、最後まで飲めちゃいます。
ウマウマチャンポン是非どうぞ♪
遅くなりましたが、
氏神さまに、ご挨拶にうかがえました。
休肝
糖質
野獣。。。
親愛なるお客さまへ
いつも大変お世話になっております。
RESTAURANT MAMA.の市村です。
弊社は本日12/31（金）ディナーをもちまして年内の営業を終了致します。
尚、新年は1/1（土）明日ランチより営業致します。
たまに、貸し切り営業や、ごはんが無くなったとき、やる気が無くなったときはご不便をお掛けしますが何卒宜しくお願い致します。
本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますとともに、来年も変わらぬ
お引き立てを賜りますよう宜しくお願い申し上ます。
宜しくお願い致します。
RESTAURANT MAMA.
料理長
市村 俊昭
その他
見習い一同(今日の賄いなにかな～)
【お正月営業について】
おかげさまで、クリスマス年末年始用のコースは、完売致しました。
これからのご予約につきましては、
お正月
1日、2日、3日は、
14300円(税込)の贅の極みコースにてご対応させて頂きます
4日以降は、以下
～年末年始特別コース～
4日(火)昼 通常コース 夜 割引9600円コース
5日(水)昼 通常コース 夜 割引9600円コース
6日(木)昼 通常コース 夜 割引9600円コース
7日(金)昼 通常コース 夜 12000円特別コース
8日(土)昼 通常コース 夜 割引9600円コース
9日(日)昼 通常コース 夜 割引9600円コース
10日(月)昼 通常コース 夜 12000円特別コース
2022年1月11日(火)より
週替わり定食含め通常通り営業させて頂きます。どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m
宜しくお願い致します
RESTAURANT MAMA.
総料理長
市村
